北方盛产山植，常添加白砂糖和酵母菌进行发酵，酿成甜美的山楂酒。如果将山楂酒过滤后稀释下，再添加醋酸菌，在一定条件下发酵，还可生产山楂果醋，据此分析并回答下列问题：
（1）与醋酸菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是____________。
（2）酒精发酵前加入的白砂糖主要是为菌种提供______（碳源或氮源或生长因子）。下图表示白砂糖的添加量对酒精生成量的影响，白砂糖的添加量为______ %左右最为合理。
（3）科技人员计划培养“自养”型的菌种，即这些菌种可以固定CO2，从化学反应中获取能量。他们首先对菌种进行基因改造，转入几种固定CO2和获取化学能所需的关键基因，再将它们放在______环境中续连续选择培养，200天后，能够“只吃CO2”的菌种终于诞生。
（4）为节省资源，酒精发酵和醋酸发酵可利用同一个装置，但要将温度______，保证空气______。
（5）借鉴前面发酵的经验，某工厂计划大批量生产山楂果醋。为进一步提高产量，预探究果醋的最佳发酵温度。请你简单说明实验思路____________。
黄瓜中偶尔有“苦黄瓜”。中国科学家研究发现黄瓜的苦味物质——葫芦素主要由两个“主控开关”控制合成，叶苦与非苦由一对等位基因A和a控制，果苦与非苦由另一对等位基因B和b控制(二者独立遗传)。现将叶和果实均苦味、叶和果实均非苦味的两品系进行杂交，得到F1全为叶和果实非苦味类型。进一步研究发现提高叶片中葫芦素的含量能有效抵御害虫侵害，减少农药的使用。如图是葫芦素形成的遗传机制示意图，试分析回答下列问题。
（1）据题推测亲本的基因型为______。
（2）自然条件下叶和果实均无苦味的个体的基因型可能有______种。
（3）若你是育种工作者，应选育表现型为______的黄瓜，为了获得这样的黄瓜可采取杂交育种的方法：让F1______得F2， 在F2中表现型符合要求的个体中纯合子所占比例为______.
（4）为了获得能稳定遗传的个体还需进行连续自交，并不断淘汰______(表现型)的个体。若要明显缩短育种年限还可采用______育种的方法，其利用的变异原理是______。
（5）由题图可知基因与性状的关系是：基因通过控制______的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状。
图1是某动物细胞的部分亚显微结构示意图，图中数字代表细胞结构，图2表示该细胞内部分细胞器的物质组成。回答下列问题：
（1）图1中属于生物膜系统的结构有_____（填数字）。其中结构①的名称是_____，其扩大膜面积的方式是_________。结构⑤的基本骨架是_____。每一个结构⑥是由两个互相垂直的_____组成，其作用是与_____有关。
（2）图2中的A和C分别对应图1中的_____、_____（填数字）。
（3）若图1细胞为分泌细胞，则分泌蛋白合成并分泌的过程依次是_____(填数字)。若细胞器④不断从③脱落下来___________（填“会”或“不会”）影响分泌蛋白的合成和分泌。
如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能．请据图回答下列问题．
（1）图中A是___________，A形成E的方式为______________。
（2）图中的F为______________，这时B是_______________。
（3）G在动物体内主要是___________；图中H是__________，每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39kJ。
（4）仅由E、F两种物质构成的生物是______________。
（5）由C构成的植物细胞特有的结构物质是________________。
脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，下图是脑啡肽的结构简式。
请回答下列问题：
（1）构成一个脑啡肽的氨基酸数目是____个，有___种氨基酸参与_____反应。
（2）脑啡肽的功能与其分子结构中氨基酸的，_____________________有关。
（3）煮熟的鸡蛋和肉类更容易被消化吸收，这是因为________________。
（4）在评价食物中蛋白质成分的营养价值时，人们注重的是其中必需氨基酸的种类和含量，这是因为___________________________。
科研人员在一晴朗的白天，检测了自然环境中某种绿色开花植物不同光照强度下光合速率的变化，结果如下图。请据图回答下列问题：
（1）A→B段限制光合速率的环境因素主要是___________________________。
（2）C点时叶绿体内五碳化合物的合成速率应______(填“大于”、“小于”或“等于”)E点。
（3）在光照强度为800μE·m-2·s-1时，上午测得光合速率数值高于下午测得的数值，据此可推断叶片中光合产物的积累对光合速率有_____(填“促进”或“抑制”)作用。为验证这一推断，科研人员以该植物长出幼果的枝条为实验材料，进行了如下实验：(已知叶片光合产物会被运到果实等器官并被利用)
①将长势相似，幼果数量相同的两年生树枝均分成甲、乙两组；
②甲组用一定浓度的______(填“赤霉素”、“细胞分裂素”或“2，4-D”)进行疏果处理，乙组不做处理；
③一段时间后，在相同环境条件下，对两组枝条上相同位置叶片的光合速率进行测定和比较，预期结果：________________________________________________________。
