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在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染( ) A.榨汁机用沸水进行清洗...

在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染(

A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干

B.发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干

C.葡萄先去除枝梗,再冲洗多次

D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开

 

C 【解析】 制作果醋时的注意事项有:选择新鲜的葡萄,榨汁前先将葡萄冲洗,并除去枝梗,以防止葡萄汁流失及污染;榨汁机要清洗干净并晾干;发酵瓶要洗净并用体积分数为70%的酒精消毒。 A、榨汁机用温水进行清洗并晾干是防止发酵液被污染的措施之一,A不符合题意; B、发酵瓶先用温水清洗,再用70%的酒精擦拭后晾干使用,是防止发酵液被污染的措施之一,B不符合题意; C、先去除枝梗再冲洗葡萄,会使葡萄破损而增加被杂菌污染的机会;冲洗多次会使附着的酵母菌大量减少,C符合题意; D、每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开是防止发酵液被污染的措施之一,D不符合题意。 故选C。  
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考点分析:
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葡萄酒自古以来就深受人们喜爱。下列关于其制作过程中的叙述,正确的是(  )

A.传统的葡萄酒制作一定需要人工接种

B.使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好

C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气

D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理

 

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请据图回答有关草原生态系统的问题。

1)图甲是生态系统碳循环示意图,图中D指向A的箭头代表的主要生理过程是___________,碳元素在ABC之间以___________形式传递。

2)用标志重捕法调查图乙中的兔的种群密度时,在2 hm2'范围内,第一次捕获40只兔,第二次捕获30只兔,其中有标记的是15只,则兔的种群密度是____/hm2。若标记的兔有部分标志物脱落,则会导致免种群密度的估算结果___________(填“偏高”或“偏低”)。

3)图乙所在的生态系统中,草属于第一营养级,它的能量除了未利用的一部分和分解者分解利用之外,其他的去向是__________________________________。图乙中,③属于____________(生物)的同化量的一部分。

4)此图所在的草原生态系统与森林生态系统相比,____________(填“抵抗力”或“恢复力”)稳定性更高。在该生态系统中,草为兔提供了可以采食的信息,狼能够依据兔留下的气味去猎捕,兔同样也可以依据狼的气味或行为特征去躲避猎捕,这说明了信息传递的作用是_______________________

5)草原生态系统既能防风固沙、涵养水源,又能美化环境、激发诗人的创作灵感,这体现了生物多样性的____________价值。

6)如图所示是一草原生态系统中的食物网。假如鹰的食物有2/5来自兔子,2/5来自鼠,其余来自蛇,则鹰增加10g体重,最少需要消耗植物_____________g

 

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如图为“桑基鱼塘”生产模式图,请据图回答问题:

1)“桑基鱼塘”为人工生态系统,生态系统的结构包括________________________。该生态系统的基石是____________

2)鱼从蚕和猪中获得的能量占蚕和猪同化量的____________%;从能量流动的角度分析,桑基鱼塘能提高经济效益的机理是_________________________

3)鱼塘捕捞一般剩余量为K/2,其目的是_________________________

4)同热带雨林生态系统相比,桑基鱼塘的自我调节能力较弱,其原因是_________________________

5)研究小组对鱼塘中青鱼的能量流动情况进行了研究,据下表分析,青鱼同化的能量是______________kJ/cm2a)。初夏池塘蛙声一片,这属于_____________信息,它有利于____________

摄入的能量

kJ/cm2a

用于生长、发育和繁殖能量

kJ/cm2a

呼吸作用散失的能量

kJ/cm2a

粪便中的能量

cm2a

516

15

231

27

 

 

 

 

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植物生命活动受植物激素的调控。下图一表示种子在解除休眠过程中几种激素的变化情况;图二表示生长素浓度对黄豆根和茎生长的影响;表是不同浓度的生长素溶液对玫瑰插条生根影响的实验结果。请分析回答:

编号

1

2

3

4

5

6

7

生长素溶液浓度(mg/mL

0(清水)

02

04

06

08

10

12

平均根长(cm

22

28

36

50

50

42

31

 

1)生长素的化学本质是____________,生长素促进植物生长的实质是_________________________

2)水平放置的黄豆幼苗根会表现为向地弯曲生长,原因是______________________________。如果黄豆幼苗已经表现出向光性,通过一定方法测得黄豆幼苗向光面的生长素浓度为m,则其背光面生长素浓度为_____________

3)种子在解除休眠过程中,脱落酸和赤霉素表现为___________作用,图一的结果说明__________________________________

4)请在表三的基础上进一步完成探究生长素促进玫瑰插条生根的最适浓度范围的实验步骤:

①在浓度_____________________________的生长素溶液9组。

_______________________________,并编号。

③分别用_________________________的上述配制的生长素溶液处理对应组的玫瑰插条相同时间。

④在相同且适宜条件下培养一-段时间,测量并记录玫瑰插条的根长度,并________________________

 

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激素GLP1具有调节胰岛素和胰高血糖素分泌等功能。下图示糖尿病患者被注射一定量的GLP1后,所检测出的血糖、胰岛素及胰高血糖素的浓度变化。请据图回答问题:

1)具有GLP1受体的靶细胞有__________________________________________

2)分析GLP1对糖尿病患者的生理作用:__________________________________________

3)研究发现:①GLP1发挥作用后能被DPP4快速灭活并降解。②当GLP1的分泌量不足时,会导致II型糖尿病。为开发生产治疗II型糖尿病的新型药物,请基于上述研究提出你的开发思路、治疗机理_________________________________________

 

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