Question

探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（　　）

①取3支试管，编号各注入2 mL淀粉液；另取3支试管，编号各自注入1 mL新鲜的淀粉酶　②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中，维持各自的温度5 min　③向各试管滴一滴碘液　④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液，分别放在60 ℃的热水、沸水和冰水中　⑤观察实验现象

A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤

Answer

D

【解析】

分析实验步骤可知，实验是以淀粉酶和淀粉为材料探究温度对酶活性影响的实验，自变量是温度，因变量是淀粉酶的活性（淀粉是否被分解），通过各组滴加碘液后是否变蓝来体现。

要探索温度对酶活性影响，就要以温度为自变量设置对照实验，即设计的实验应该是除温度不同外，其它条件都要相同；其次，还要注意实验步骤的设置：试管编号→加入等量淀粉糊→加入等量淀粉酶→不同温度下水浴相同时间→滴加碘液→观察现象、得出结论。因此最合理的实验顺序应为①取3支试管，编号注入2mL淀粉液；另取3支试管，编号各注入1mL新鲜的淀粉酶溶液→④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液，分别放在60℃的热水、沸水和冰水中→②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中，维持各自的温度5min→③向各试管滴一滴碘液液→⑤观察实验现象，ABC错误，D正确。

故选D。