图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是
A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中
下列有关加酶洗衣粉的叙述，正确的是
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.加酶洗衣粉不含表面活性剂和水软化剂，不会污染环境
探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（ ）
①取3支试管，编号各注入2 mL淀粉液；另取3支试管，编号各自注入1 mL新鲜的淀粉酶 ②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中，维持各自的温度5 min ③向各试管滴一滴碘液 ④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液，分别放在60 ℃的热水、沸水和冰水中 ⑤观察实验现象
A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤
在探究果胶酶的用量实验中，叙述不恰当的一项是（ ）
A.本实验应控制在适宜的温度、pH下
B.各反应液的温度、pH必须相同
C.可配制不同浓度的果胶酶溶液，加入量应在各种浓度下保持一致
D.底物浓度一定时，酶用量越大，滤出的果汁越多
活细胞内合成酶的原料是 （ ）
A.脂肪酸 B.氨基酸 C.核苷酸 D.氨基酸和核苷酸
下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是 ( )。
A.某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应
B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶
C.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都可以反复使用
D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性迅速下降
