有关人体甲状腺激素的叙述,正确的是( )
A.甲状腺激素的分泌受神经、内分泌系统的共同调节
B.下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素直接作用于甲状腺影响其分泌
C.幼年时缺少甲状腺激素会导致侏儒症
D.长期食用缺碘的食物会导致甲亢的产生
下图为反射弧结构示意图,A〜E表示反射弧中的结构,①、②表示刺激位点。下列有关叙述不正确的是
A.B将兴奋向神经(反射)中枢传递
B.在神经肌肉接点处和C处均存在突触
C.刺激②处可以在A处检测到电位变化
D.刺激①处引起E收缩的过程不是反射
夏季,健康人从炎热环境进入低温空调房间后,会引起
A. 大脑皮层冷觉感受器兴奋 B. 皮肤毛细血管血流量增加
C. 下丘脑体温调节中枢兴奋 D. 垂体分泌甲状腺激素减少
下图是细胞与内环境进行物质交换的示意图,下列有关叙述正确的是( )
A.人体内进行新陈代谢的主要场所是③
B.人体的内环境是①②③④
C.④的成分中包括血红蛋白、氧气和胰岛素
D.细胞生活需要内环境的pH、渗透压、温度等处于稳态
回答下列有关泡菜制作的问题:
(1)制作泡菜时,所用盐水煮沸,其目的是_______________,为了缩短制作时间,有人还会在煮沸冷却后的泡菜水中加入少量陈泡菜液,其目的是 ___________________________。
(2)泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行_____________的过程。
(3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有________、____________、_____________等。
红方是腐乳的一种。请回答与其制作有关的问题:
(1)补充制作红方的实验流程:①____________→②加盐腌制→③_________→④密封腌制。
(2)在实验流程①中,首先将豆腐块平放在笼屉内,笼屉中的温度应控制在_________℃,并保持在一定的________。5天后豆腐块表面布满毛霉菌丝,这些毛霉来自空气中的___________。
(3)在实验流程③用到的辅料中,卤汤是由________及各种______________配制而成的。