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如图所示为脂肪和糖类部分元素含量,已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数...

如图所示为脂肪和糖类部分元素含量,已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析,以下说法错误的是(   

A.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多

B.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时释放能量多

C.同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多

D.正常情况下,糖类是能源物质,脂肪是储能物质

 

C 【解析】 分析题干图示可知,同质量的脂肪和糖类相比,O元素含量少,C元素含量多,释放的能量也较多。 AB、同质量下,脂肪含有较多的C,含有的O较少,故氧化分解时消耗的氧气多,释放的能量多,A、B正确; C、同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少,C错误; D、正常情况下,糖类是主要的能源物质,脂肪是主要的储能物质,D正确。 故选C。
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考点分析:
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下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是

A.细胞的各种化合物中无机盐含量很高

B.脂肪、磷脂和固醇都属于脂质

C.乳糖、葡萄糖是动物细胞特有的糖类

D.性激素、胰岛素的化学本质是蛋白质

 

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如图为糖类的组成及关系图,则下列相关叙述中不正确的是(   

A.依次是:单糖、二糖、多糖、纤维素和肌糖原

B.因消化道中缺少相应的酶,人体无法消化吸收的糖是

C.肝糖原和肌糖原只是存在部位不同,其作用完全相同

D.动物细胞内用于储存能量的糖类是糖原

 

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下列有关糖类和脂质的叙述中,不正确的是(   

A.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原

B.葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类

C.所有细胞中都含有磷脂

D.一分子麦芽糖水解可得到两分子葡萄糖

 

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如图是两种二糖的组成示意图,有关叙述正确的是

A.M、N指代的物质分别是葡萄糖、半乳糖

B.M代表的物质也是组成纤维素和糖原的基本单位

C.因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖

D.麦芽糖、蔗糖可以直接被细胞吸收

 

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细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(﹣SH)氧化形成二硫键(﹣SS﹣)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如图所示)。下列说法不正确的是(   

A.巯基位于氨基酸的R基上 B.解冻后蛋白质功能可能异常

C.结冰和解冻过程涉及到肽键的变化 D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力

 

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