Question

下列有关细胞膜的分析正确的是（    ）

A.膜中多糖水解产物能与斐林试剂生成砖红色沉淀，说明膜中多糖的单体是葡萄糖

B.细胞膜对Na⁺通过具有选择性，可推测细胞膜上协助Na⁺跨膜的载体蛋白仅一种

C.蛋白酶处理细胞膜可使其失去原有功能，说明膜成分中有蛋白质

D.膜的选择透过性与膜蛋白的种类和数量有关，与磷脂分子无关

Answer

C

【解析】

1、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，细胞的功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白质的种类和数量越多；细胞膜的功能：①作为细胞边界，将细胞与外界环境隔开，②控制物质进出，③进行细胞间的信息交流。
2、生物膜的流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成膜的基本骨架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；物质跨膜运输的方式包括自由扩散、协助扩散、主动运输三种方式，生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。

A、膜中多糖水解产物能与斐林试剂生成砖红色沉淀，说明多糖水解的产物是还原糖，A错误；

B、膜对Na+通过具有选择透过性，协助钠离子跨膜运输的蛋白质有通道蛋白和载体蛋白，B错误；

C、酶具有专一性，蛋白酶处理细胞膜可使其失去原有功能，说明膜成分中有蛋白质，C正确；

D、膜的选择透过性与膜蛋白的种类和数量有关，也与磷脂分子有关，D错误。

故选C。