Question

取新的玉米若干粒浸泡，用小刀将每粒玉米沿中线切成两半，分成两组。其中一组放入烧杯中加清水煮沸10分钟，然后将两组种子分别放入两个培养皿中，都倒入稀释的红墨水浸泡5分钟后取出，洗去浮色，观察染色情况煮过的那一组种子的胚全都染上了红色，而没煮过的那一组种子的胚，仅表层带有浅浅的红色。请分析回答：

（1）未煮过的胚细胞内没有被染色，说明___________；而煮过的种子胚全被染上红色，说明________。

（2）本实验说明了活细胞细胞膜的功能特点是______________________。

（3）为进一步证明只有活细胞的细胞膜才具有控制物质进出细胞的功能，设计了如下实验，请补充完整：

①实验材料和用具

新鲜的红色月季花瓣、烧杯、记号笔、质量分数为15%的盐酸、清水、量筒。

②实验步骤

第一步：选两个大小相同的烧杯，用记号笔分别标上A、B

第二步：向A、B两个烧杯中分别加入______________________。

第三步：向A、B两个烧杯中分别加入______________________。

第四步：经过一段时间后，观察______________________________。

③实验现象及结论：___________________________________________；说明只有活细胞的细胞膜才具有控制物质进出的功能。

Answer

说明红墨水不是种子胚细胞需要的物质，不能通过细胞膜 说明细胞膜已经丧失了选择透过性，细胞已经死亡 选择透过性 等量的15%的盐酸和清水 等量的新鲜的红色月季花瓣 烧杯内花瓣和液体的颜色 A烧杯中花瓣的颜色逐渐褪去，溶液变红；B烧杯中花瓣仍为红色，水呈无色

【解析】

实验探究“验证膜具有选择透过性”，则分别用质量分数为15%的盐酸和清水处理红花花瓣，在盐酸中细胞膜失去选择透过性，花瓣颜色变淡，盐酸变红，清水中不变。

（1）未煮过的胚细胞内没有被染色，说明说明红墨水不是种子胚细胞需要的物质，不能通过细胞膜；而煮过的种子胚全被染上红色，说明细胞膜已经丧失了选择透过性，细胞已经死亡。
（2）本实验说明了活细胞细胞膜的功能特点是选择透过性。
（3）②该实验的目的是验证细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，而死细胞膜不具有这一功能，实验的自变量是细胞是死细胞还是活细胞，死细胞可以同质量分数为15%的盐酸处理控制，用清水处理是活细胞，与用盐酸处理对照，因变量是红色月季花瓣和液体的颜色变化，溶液的用量、红色月季花瓣的量属于无关变量，按照实验设计的对照原则和单一变量原则，实验步骤如下：
第一步：选两个大小相同的烧杯，用记号笔分别标上A、B。
第二步：向A、B两个烧杯中，分别加入等量的15%的盐酸和淸水。
第三歩：选等量的新鲜的红色月季花瓣，分别放入A、B两个烧杯中。
第四步：经过一段时间后，观察烧杯内花瓣和液体的颜色。
③实验现象及结论：A烧杯中花瓣的颜色逐渐褪去，而溶液变红；B烧杯中花瓣仍为红色，水呈无色，说明只有活细胞的细胞膜才具有控制物质进出细狍的功能。