Question

现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的乙醇和二氧化碳如下图所示。则在氧气浓度为a时，

A.酵母菌只进行厌氧呼吸，不进行需氧呼吸

B.用于厌氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5

C.酵母菌需氧呼吸消耗9mol氧气

D.需氧呼吸与厌氧呼吸释放能量的比例是1：2

Answer

C

【解析】

分析题图：图示表示酵母菌细胞呼吸产生的酒精和二氧化碳量随氧气浓度的变化，随着氧气浓度的升高，酒精产生量逐渐减少，而二氧化碳产生逐渐升高。

A.氧气浓度为a时，酵母菌产生的二氧化碳多于酒精，说明此时酵母菌同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸，A错误；

B.氧气浓度为a时，酵母菌产生的酒精量为6mol，说明酵母菌厌氧呼吸产生二氧化碳量也为6mol，需要消耗葡萄糖量3mol，而此时共此时二氧化碳15mol，说明需氧呼吸产生二氧化碳量为15-6=9mol，则酵母菌需氧呼吸消耗的葡萄糖量为1.5mol，因此用于厌氧呼吸的葡萄糖的比例是3÷（3+1.5）=2/3，B错误；

C.根据以上分析已知，酵母菌需氧呼吸产生的二氧化碳量是9mol，因此其消耗的氧气也是9mol，C正确；

D.根据以上分析已知，酵母菌需氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为1：2，而需氧呼吸每消耗1mol葡萄糖会释放能量2780kJ，远远多于厌氧呼吸，D错误。

故选C。