Question

关于细胞膜结构和功能的叙述，正确的是（    ）

A.细胞膜上糖类均与蛋白质结合在一起

B.磷脂、脂肪和蛋白质均是组成细胞膜的成分

C.能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜

D.不同细胞之间必须相互接触才能传递信息

Answer

C

【解析】

1、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，脂质中主要是磷脂，其次还有少量糖类。

2、细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：
①相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞←→细胞；如精子和卵细胞之间的识别和结合。
②相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，即细胞←通道→细胞，如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。
③通过体液的作用来完成的间接交流；如内分泌细胞分泌激素→激素进入体液→体液运输→靶细胞受体信息→靶细胞，即激素→靶细胞。

A、在细胞膜上，有的多糖与蛋白质结合形成糖蛋白，有的多糖与脂质结合在一起构成糖脂，A错误；
B、构成细胞膜的脂质主要是磷脂和胆固醇，没有脂肪，B错误；
C、细胞膜主要由蛋白质和脂质组成，因此能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜，C正确；
D、细胞间信息交流存在多种形式：相邻细胞间的直接接触、相邻细胞间形成的通道、体液的传送等，D错误。
故选C。