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下列有关生物学实验的叙述中,错误的是( ) A.在检测和观察花生子叶细胞中的脂肪...

下列有关生物学实验的叙述中,错误的是(   

A.在检测和观察花生子叶细胞中的脂肪滴时,需用到光学显微镜

B.鉴定脂肪和观察植物细胞的有丝分裂都需要用到酒精

C.西瓜瓤中富含还原糖,但不适合作为鉴定还原糖的实验材料

D.用新配制的NaOHCuSO4混合液,可检测待测样液中是否含有蛋白质

 

D 【解析】 生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。(4)淀粉遇碘液变蓝。 A、观察花生子叶的脂肪颗粒需要借助光学显微镜,A正确; B、酒精在脂肪鉴定实验中的作用是洗去浮色,而在观察植物细胞有丝分裂实验中的作用是解离,B正确; C、红色的西瓜瓤会对还原糖的鉴定产生颜色干扰,C正确; D、用双缩脲试剂检测蛋白质时,应该先加NaOH,后加CuSO4溶液,D错误。 故选D。
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考点分析:
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生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是(  )

A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有4种

B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种

C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,C是生命活动的主要承担者

D.A、B的多样性由d中的n充分体现,C的多样性由e中的R充分体现

 

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下列说法正确的是(   

A.RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能

B.同一个体不同体细胞中核DNAmRNA和蛋白质都不相同

C.葡萄糖不能再水解,也不能再氧化分解

D.失去结合水的小麦种子,用水充分浸泡后仍能萌发

 

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下列说法正确的是(   

A.氨基酸能与双缩脲试剂发生紫色反应

B.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体不都是蛋白质

C.DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序不同和空间结构多种多样

D.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质

 

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植物细胞壁中存在大量不能被猪直接消化的多聚糖类物质,如纤维素、果胶等。科研人员通过基因工程、胚胎工程等技术培育出转多聚糖酶基因(manA)猪,主要流程如下图(注:neo为新霉素抗性基因)。请分析回答下列问题:

1)运用 PCR 技术扩增 DNA 分子时,需经过变性→复性→_____的重复过程,变性过程需要加热到 90-95℃,目的是_______________

2)图中[]_______________,是基因工程操作程序中的核心步骤。多聚糖酶基因一定要插入到运载体的启动子和终止子之间,目的是_______________,图中过程②常用的方法是_______________

3)图中过程③采用的是细胞工程中的_____________技术,在过程④的早期胚胎培养时,通常需要定期更换培养液,目的是_______________。与普通猪相比,该转基因猪的优势是_______________

 

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下图为果酒、果醋工厂化生产流程。请据图回答问题:

1)家庭自制葡萄酒所用菌种来自_______________,图中的候选菌B经筛选和纯化是为了获取优良的_______________菌种。

2)图中所用的培养基都需要在接种前用_______________法进行灭菌,灭菌是指用强烈的理化因素杀死物体内外_____________________________________________

3)在纯化菌种 A 时接种了 5 个平板,其中乙平板的菌落分布如上图所示,据图可知乙平板的接种方法是_______________,接种时可能的操作失误是_______________

4)果酒发酵罐与果醋发酵罐需要控制的温度条件分别是_______________

5)为了提高产品品质,使优良的菌种可以重复多次利用,可以采用_______________技术。

 

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