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人在发烧时食欲变差,这与消化道中消化酶(多种蛋白质)的哪种结构被破坏有关( ) ...

人在发烧时食欲变差,这与消化道中消化酶(多种蛋白质)的哪种结构被破坏有关(   

A.氨基酸 B.肽键 C.肽链 D.空间结构

 

D 【解析】 蛋白质的空间结构是蛋白质分子多样性的原因之一,食欲变差,酶活性下降或者失活,可能与空间结构破坏有关。 人发烧时,消化道中消化酶(多种蛋白质)酶空间结构破坏, 会导致活性降低或者失活进而导致食欲下降,故选D。
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考点分析:
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下列关于蛋白质结构与功能的叙述,错误的是(   

A.组成蛋白质的氨基酸,可按不同的排列顺序脱水缩合

B.脱水缩合时氨基酸不同,所形成的肽键结构也不同

C.不同生物不同结构的蛋白质,其生理功能可能相同

D.不同功能的蛋白质,其氨基酸种类和数量可能相同

 

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下列分子结构中,与构成蛋白质的氨基酸分子式不相符的是(   

A. B.

C. D.

 

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下列关于组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是(   

A.组成人体蛋白质的氨基酸大约有20种,都可被肠道吸收

B.非必需氨基酸可以体内合成,也可以从消化的食物中摄取

C.必需氨基酸人体不能合成或合成量不足,需要从食物中补充

D.长期以玉米为主食会缺少苯丙氨酸,经常食用奶制品和大豆补充

 

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下列关于组成核酸和蛋白质元素的叙述,正确的是(   

A.组成核酸的化学元素,蛋白质中一定含有

B.组成蛋白质的化学元素,核酸中可能没有

C.核酸和蛋白质都具有的元素只包括CHO

D.氨基酸和核苷酸中都可能含有某些微量元素

 

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下列关于不同生物的细胞中六大类化合物的叙述,正确的是(   

A.种类无差别,同种化合物的含量完全相同 B.种类无差别,同种化合物的含量可能不同

C.种类有差别,同种化合物的含量完全相同 D.种类有差别,同种化合物的含量可能不同

 

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