Question

下列关于实验的描述中，正确的是（    ）

A.制备细胞膜时，不能用乳酸菌代替哺乳动物成熟的红细胞

B.用显微镜观察叶绿体和线粒体时，细胞是否处于生活状态无所谓

C.用于鉴定还原糖的斐林试剂，再结合蒸馏水，可用于蛋白质的鉴定

D.在蛋清稀释液中加入双缩脲试剂，溶液变为紫色，稀释倍数不同，紫色的深浅相同

Answer

C

【解析】

1、选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因：

（1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破。

（2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。

2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。

A、乳酸菌和哺乳动物成熟红细胞都没有细胞器膜、核膜，都可以用来提取纯净细胞膜，因此制备细胞膜时，可以用乳酸菌代替哺乳动物成熟的红细胞，A错误；

B、健那绿染液能够将活细胞内的线粒体染成蓝绿色，观察线粒体必须要保持细胞的活性，只有在活细胞内才能观察到叶绿体的形态，故用显微镜观察叶绿体和线粒体时，细胞都要保持活性，B错误；

C、斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，因此用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂经过稀释后可鉴定蛋白质，C正确；

D、在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，溶液变为紫色，颜色深浅与稀释倍数有关，D错误。

故选C。