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用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色...

用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度。下列有关说法正确的是(   

种子         试剂

碘液

苏丹Ⅲ染液

双缩脲试剂

+++++

++

+

++

++++

++

+

++

++++

 

 

A.在观察颜色时有可能用到光学显微镜 B.这三种试剂的使用均需要水浴加热

C.三种种子中,甲种子蛋白质含量最高 D.苏丹Ⅲ染液与相应的物质加热反应后呈砖红色

 

A 【解析】 生物组织中化合物的鉴定: (1)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。 (3)淀粉遇碘液变蓝。 A、细胞中脂肪的鉴定需要显微镜观察,A正确; B、只有还原糖的鉴定需要水浴加热,B错误; C、甲中碘液染色最深,所以甲中淀粉含量最多,C错误; D、苏丹Ⅲ染与脂肪反应呈橘黄色且不需要加热,D错误。 故选A。
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美国科学家吉尔曼和罗德贝尔因在G蛋白研究方面的突出贡献,荣获1994年诺贝尔奖。多年后罗伯特和布莱恩,因在G蛋白偶联受体(GPCPs)方面的硏究成果,荣获2012年诺贝尔奖。GPCPs是一条往返穿膜七次的跨膜蛋白,下图是其结构模式图。下列有关G蛋白和G蛋白偶联受体说法错误的是(   

A.G蛋白偶联受体(GPCPs)的肽键在高温下不会断开

B.该条多肽链只有一个游离的氨基和一个游离羧基

C.此多肽链中氨基酸的“R基”之间形成的“—SS—”,具有维持活性的作用

D.G蛋白是在细胞中核糖体上合成的

 

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一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—CH2—COOH),

则该多肽

A.38个肽键 B.可能没有游离氨基

C.至少有5个游离羧基 D.20种氨基酸

 

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A.三种化合物可以用一个结构通式表示

B.三种化合物的共同点之一是都只含有一个氨基和一个羧基

C.三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应

D.三种化合物两两结合形成的物质中,其游离氨基数相同、羧基数不同

 

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蛋白质是生命活动的主要承担者,其功能的发挥并非是依靠单个蛋白质独立起作用,蛋白质相互作用才是执行的主要途径。这种相互作用的现象说明(   

A.蛋白质在特殊环境下容易变性,且是不可逆的

B.蛋白质空间结构复杂,与氨基酸的种类数量等多种因素有关

C.蛋白质具有信息传递功能

D.蛋白质在水解过程中会产生大量水分子

 

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温泉有远古“圣水”之誉,富含各种对人体有益的微量元素,水温高达56℃,对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是(   

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C.ZnCuMnCa D.MgMnCuMo

 

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