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酵母细胞固定化的实验中,下列实验操作与目的不相符的是 A. 干酵母加入蒸馏水搅拌...

酵母细胞固定化的实验中,下列实验操作与目的不相符的是

A. 干酵母加入蒸馏水搅拌均匀需放置一段时间使酵母细胞活化

B. 配制海藻酸钠时采用小火或间断加热以防止海藻酸钠发生焦糊

C. 将活化的酵母细胞加入海藻酸钠溶液充分搅拌使其混合均匀

D. 用注射器滴加溶液时要接近CaCl2溶液的液面以防止凝胶珠出现“尾巴”

 

D 【解析】 采用包埋法制备固定酵母细胞的主要步骤:①酵母细胞的活化:利用蒸馏水使干酵母恢复正常生活状态;②海藻酸钠和氯化钙溶液的配置:溶解海藻酸钠时需要使用小火或间断加热,防止溶液焦糊;③混合海藻酸钠溶液和酵母细胞:注意混合时的溶液温度,防止高温破坏酵母菌的活性;④固定化酵母细胞。 酵母细胞的活化需要将干酵母加入蒸馏水后搅拌均匀并放置一段时间,A选项正确;为了防止海藻酸钠发生焦糊,需要在配制海藻酸钠时采用小火或间断加热,B选项正确;将活化的酵母细胞加入海藻酸钠溶液充分搅拌使二者混合均匀,C选项正确;用注射器滴加溶液时要远离CaCl2溶液的液面以防止凝胶珠出现“尾巴”,D选项错误。故错误的选项选择D。  
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考点分析:
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下列关于固定化酶的叙述,正确的是

A. 酶可被固定在不溶于水的载体上进行重复利用

B. 酶由于被固定在载体上,所以丧失了其高效性和专一性

C. 酶作为催化剂反应前后结构不改变,所以固定化酶可被一直利用

D. 固定化酶活性部位完整,所以不受高温、强碱、强酸等条件的影响

 

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下列有关加酶洗衣粉的叙述,正确的是(   

A.加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉

B.水质和水量不会影响加酶洗衣粉的洗涤效果

C.常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶

D.加酶洗衣粉在各种条件下的洗涤效果都比普通洗衣粉好

 

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下列关于探究果胶酶最适用量实验的叙述,错误的是

A. 各组需加入不同量、相同浓度的果胶酶溶液

B. 需要检测在不同反应时间下生成物的量

C. 要保证各组的pH和温度等条件相同且适宜

D. 可通过果汁澄清程度得出酶的最适用量

 

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MRSA是一种引起皮肤感染的“超级细菌”,某研究小组对其进行了实验室培养和计数等操作。下列叙述错误的是(   

A.为防止“超级细菌”散布到环境中应对接种时常用的工具进行灼烧灭菌

B.可采用稀释涂布平板法进行接种以对固体培养基中的超级细菌进行计数

C.若采用显微镜直接计数培养液中MRSA的数量则计数结果会比活菌实际值偏低

D.为了方便后续使用,可将超级细菌菌种在4℃条件下用斜面保藏法临时保藏起来

 

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某酿酒厂得到了一批优良酵母菌菌种,技术人员对其进行了纯化,获得了如下所示的效果图,下列叙述错误的是(   

A.该培养皿中获得的分散开来的菌落较符合要求

B.该接种方法是平板划线法,接种环在每次划线前都必须进行灼烧灭菌

C.该纯化过程所用的培养基应添加琼脂,且琼脂应在培养基灭菌之后加入

D.由于划线过程中接种环上的菌种逐渐减少,平板中部分酵母菌菌落间距离较大

 

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