下列有关蒸馏法、压榨法和萃取法的比较，错误的是（ ）
A.萃取法出油率高，易分离
B.压榨法易于保存原料原有的结构和功能
C.薄荷油挥发性强，通常使用水蒸气蒸馏法提取
D.适用范围最广的是压榨法，但要求原料的颗粒尽可能细小
下列关于血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是
A. 用凝胶色谱法分离血红蛋白时，血红蛋白在凝胶外部移动，速度较快
B. 用电泳法分离血红蛋白时，待分离样品中各种分子的带电性质、分子大小和形状均会影 响迁移速度
C. 洗涤红细胞的目的是去除一些杂蛋白，所用试剂为生理盐水
D. 血红蛋白的释放所用的试剂为蒸馏水和柠檬酸钠溶液
下列关于鸡血细胞中DNA粗提取和鉴定的叙述，正确的是（ ）
A.提取DNA的原理是DNA在0．14mol/L的NaCl溶液中溶解度最高
B.该实验中第一次添加蒸馏水的目的是使鸡血细胞吸水涨破
C.向DNA溶液中加入50%的酒精并沿同一方向缓慢搅拌可避免DNA断裂和降解
D.向溶有DNA的NaCl溶液中加人4mL的二苯胺试剂即出现蓝色
酵母细胞固定化的实验中，下列实验操作与目的不相符的是
A. 干酵母加入蒸馏水搅拌均匀需放置一段时间使酵母细胞活化
B. 配制海藻酸钠时采用小火或间断加热以防止海藻酸钠发生焦糊
C. 将活化的酵母细胞加入海藻酸钠溶液充分搅拌使其混合均匀
D. 用注射器滴加溶液时要接近CaCl2溶液的液面以防止凝胶珠出现“尾巴”
下列关于固定化酶的叙述，正确的是
A. 酶可被固定在不溶于水的载体上进行重复利用
B. 酶由于被固定在载体上，所以丧失了其高效性和专一性
C. 酶作为催化剂反应前后结构不改变，所以固定化酶可被一直利用
D. 固定化酶活性部位完整，所以不受高温、强碱、强酸等条件的影响
下列有关加酶洗衣粉的叙述，正确的是（ ）
A.加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉
B.水质和水量不会影响加酶洗衣粉的洗涤效果
C.常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D.加酶洗衣粉在各种条件下的洗涤效果都比普通洗衣粉好
