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某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示,据图分析错误的是( ) 原料→水蒸气...

某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示,据图分析错误的是(   

原料水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水玫瑰精油

A.原料玫瑰花瓣与清水的质量比为14

B.图中除水过程所用的溶剂是无水Na2SO4

C.应在原料中加入NaCl,目的是使油水分层更容易

D.水蒸气蒸馏时要提高产品质量应严控蒸馏温度、延长蒸馏时间

 

C 【解析】 水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法,原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。 A、常用蒸馏法提取玫瑰精油,原料玫瑰花瓣与清水的质量比为1:4,A正确; B、图中常用无水Na2SO4洗去芳香油中残留的水分,B正确; C、原料中不需要加入NaCl,应向油水混合物中加入NaCl,目的是使油水分层更容易,C错误; D、水蒸气蒸馏时要严控蒸馏温度、延长蒸馏时间,以提高产品质量,D正确。 故选C。  
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考点分析:
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下列有关蒸馏法、压榨法和萃取法的比较,错误的是(   

A.萃取法出油率高,易分离

B.压榨法易于保存原料原有的结构和功能

C.薄荷油挥发性强,通常使用水蒸气蒸馏法提取

D.适用范围最广的是压榨法,但要求原料的颗粒尽可能细小

 

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下列关于血红蛋白提取和分离的叙述,错误的是

A. 用凝胶色谱法分离血红蛋白时,血红蛋白在凝胶外部移动,速度较快

B. 用电泳法分离血红蛋白时,待分离样品中各种分子的带电性质、分子大小和形状均会影 响迁移速度

C. 洗涤红细胞的目的是去除一些杂蛋白,所用试剂为生理盐水

D. 血红蛋白的释放所用的试剂为蒸馏水和柠檬酸钠溶液

 

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下列关于鸡血细胞中DNA粗提取和鉴定的叙述,正确的是(   

A.提取DNA的原理是DNA014mol/LNaCl溶液中溶解度最高

B.该实验中第一次添加蒸馏水的目的是使鸡血细胞吸水涨破

C.DNA溶液中加入50%的酒精并沿同一方向缓慢搅拌可避免DNA断裂和降解

D.向溶有DNANaCl溶液中加人4mL的二苯胺试剂即出现蓝色

 

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酵母细胞固定化的实验中,下列实验操作与目的不相符的是

A. 干酵母加入蒸馏水搅拌均匀需放置一段时间使酵母细胞活化

B. 配制海藻酸钠时采用小火或间断加热以防止海藻酸钠发生焦糊

C. 将活化的酵母细胞加入海藻酸钠溶液充分搅拌使其混合均匀

D. 用注射器滴加溶液时要接近CaCl2溶液的液面以防止凝胶珠出现“尾巴”

 

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下列关于固定化酶的叙述,正确的是

A. 酶可被固定在不溶于水的载体上进行重复利用

B. 酶由于被固定在载体上,所以丧失了其高效性和专一性

C. 酶作为催化剂反应前后结构不改变,所以固定化酶可被一直利用

D. 固定化酶活性部位完整,所以不受高温、强碱、强酸等条件的影响

 

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