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如图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,相关叙述错误的是( ) 胡萝卜→粉碎→干燥→...

如图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,相关叙述错误的是(   

胡萝卜粉碎干燥过滤胡萝卜素

A.甲表示萃取,乙表示浓缩.

B.胡萝卜颗粒大小和温度等都会影响胡萝卜素的提取量

C.提取胡萝卜素所用的萃取剂是水溶性有机溶剂

D.工业生产上,天然β-胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中获得

 

C 【解析】 由图可知,该图表示胡萝卜素的提取过程,其中甲表示萃取,乙表示浓缩。 A、甲表示萃取,乙表示浓缩,浓缩可以用蒸馏装置,A正确; B、胡萝卜颗粒大小和温度都会影响胡萝卜素的提取量,一般来说,原料颗粒小,萃取温度高,时间长,需要提取的物质就能够充分溶解,萃取效果就好,B正确; C、提取胡萝卜素所用的萃取剂是水不溶性有机溶剂,C错误; D、工业生产上,天然β-胡萝卜素的提取方法主要有三种:一是从植物中提取,二是从大面积养殖的岩藻中获得,三是利用微生物的发酵生产,D正确。 故选C。  
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考点分析:
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下列关于橘皮精油提取的叙述,正确的是(   

A.橘皮不需要浸透,以免造成压榨时滑脱

B.直接对新鲜的橘皮进行压榨可以得到较多的橘皮精油

C.对橘皮进行压榨时,压榨液的黏稠度要高,这样可以提高出油率

D.需进行两次过滤,橘皮精油为第一次过滤后静置处理的上清液和第二次过滤后的滤液

 

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某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示,据图分析错误的是(   

原料水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水玫瑰精油

A.原料玫瑰花瓣与清水的质量比为14

B.图中除水过程所用的溶剂是无水Na2SO4

C.应在原料中加入NaCl,目的是使油水分层更容易

D.水蒸气蒸馏时要提高产品质量应严控蒸馏温度、延长蒸馏时间

 

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下列有关蒸馏法、压榨法和萃取法的比较,错误的是(   

A.萃取法出油率高,易分离

B.压榨法易于保存原料原有的结构和功能

C.薄荷油挥发性强,通常使用水蒸气蒸馏法提取

D.适用范围最广的是压榨法,但要求原料的颗粒尽可能细小

 

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下列关于血红蛋白提取和分离的叙述,错误的是

A. 用凝胶色谱法分离血红蛋白时,血红蛋白在凝胶外部移动,速度较快

B. 用电泳法分离血红蛋白时,待分离样品中各种分子的带电性质、分子大小和形状均会影 响迁移速度

C. 洗涤红细胞的目的是去除一些杂蛋白,所用试剂为生理盐水

D. 血红蛋白的释放所用的试剂为蒸馏水和柠檬酸钠溶液

 

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下列关于鸡血细胞中DNA粗提取和鉴定的叙述,正确的是(   

A.提取DNA的原理是DNA014mol/LNaCl溶液中溶解度最高

B.该实验中第一次添加蒸馏水的目的是使鸡血细胞吸水涨破

C.DNA溶液中加入50%的酒精并沿同一方向缓慢搅拌可避免DNA断裂和降解

D.向溶有DNANaCl溶液中加人4mL的二苯胺试剂即出现蓝色

 

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