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取9个洁净培养皿,均分为三组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),各组分别加入等量的不同培养基,每个平...

取9个洁净培养皿,均分为三组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),各组分别加入等量的不同培养基,每个平板均接种0.1mL大肠杆菌菌液,37℃培养36小时后,统计菌落数(见表),以下相关叙述错误的是(  )

组别

培养基

各平板的菌落数

1

2

3

琼脂、C6H12O6、NH4NO3

30

31

27

琼脂、C6H12O6、NH4NO3、维生素

169

178

193

琼脂、NH4NO3、维生素

0

0

1

 

 

A.Ⅰ组和Ⅱ组说明维生素可以促进大肠杆菌生长繁殖

B.Ⅱ组和Ⅲ组说明大肠杆菌正常生长需要葡萄糖

C.三组实验均采用了稀释涂布平板法,以便菌落计数

D.三组实验所使用的培养基均需62℃、30min灭菌

 

D 【解析】 考点是微生物的培养,涉及灭菌方法、接种方法和实验结果的分析,属于基本知识和基本方法的考查, Ⅰ组和Ⅱ组培养基成分的差异是有无维生素,结果可以说明维生素可以促进大肠杆菌生长繁殖,A正确. Ⅱ组和Ⅲ组的差异是有无葡萄糖,结果说明没有葡萄糖大肠杆菌不能正常生长,B正确. 稀释涂布平板法培养大肠杆菌便于菌落计数,C正确. 对培养基加热到62℃不能彻底灭菌,应采用高压蒸汽灭菌,D错误.  
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考点分析:
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平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法,下列描述正确的是

A.采用平板计数法获得的菌落数往往多于实际的活菌数

B.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面

C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养

D.与平板划线法相比,稀释涂布平板法形成单菌落的效果更好

 

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下列有关微生物筛选的说法正确的是

A.分解尿素的细菌在分解尿素时,可以将尿素转化为氨,使得培养基的酸碱度降低

B.只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素

C.纤维素酶只包括三种组分:C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶

D.刚果红染色法只能在培养微生物的时候加入刚果红

 

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下列有关无菌技术的说法,其中正确的有几项(   

①无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物

②煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子

③经巴氏消毒法处理的食品因微生物未被彻底消灭,所以不能在常温长期保存

④将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧,可以迅速彻底地灭菌

⑤无菌技术中,若处理对象为液体,则只能消毒,不能灭菌

A.2 B.3 C.4 D.5

 

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以下关于微生物发酵的说法正确的是

A. 利用乳酸菌制作泡菜需经常开盖放气

B. 利用酵母菌无氧呼吸产生酒精制作果酒

C. 醋酸杆菌利用线粒体供能进行果醋发酵

D. 腐乳发酵后期密封处理利于毛霉繁殖

 

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现有两种固体培养基,已知其配制时所加的成分如下表,用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物,它们适于分离的是(  )

成分

KHSO4

MgSO4

NaCl

CaSO4

CaCO3

葡萄糖

淀粉

甲培养基含量

0.02%

0.02%

0.02%

0.01%

0.5%

0.5%

2%

乙培养基含量

0.02%

0.02%

0.02%

0.01%

0.5%

 

 

A. 甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌

B. 甲培养基适于分离异养型自生固氮菌;乙培养基适于分离自养型自生固氮菌

C. 甲培养基适于分离自养型自生固氮菌;乙培养基适于分离异养型自生固氮菌

D. 甲培养基适于分离异养型共生细菌;乙培养基适于分离异养型共生固氮菌

 

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