满分5 > 高中生物试题 >

下列有关糖类和脂质的叙述,错误的是( ) A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和...

下列有关糖类和脂质的叙述,错误的是(   

A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用

B.糖类都能为人体细胞供能,脂质都具有保温的功能

C.等质量的葡萄糖和脂肪相比,彻底氧化时后者耗氧多

D.胆固醇既是构成动物细胞膜的重要组分,在人体内还参与血液中脂质的运输

 

B 【解析】 生物大分子(糖类、脂质、核酸、蛋白质)是由小分子聚合而成,这些小分子称为结构单元。糖类的结构单元是单糖,如多糖的结构单元是葡萄糖,核酸的基本单位为核苷酸,蛋白质的基本单位为氨基酸。糖类的主要功能是作为能源物质,如淀粉是植物的能源物质,而糖原是动物的贮能物质,还是重要物质(如核酸)以及重要结构(如纤维素)的组成成分。脂质包括磷脂(细胞膜的成分)、脂肪(贮能物质)、植物蜡(保护细胞)、胆固醇、性激素等。脂肪(油脂)不仅是储能物质,还是一种很好的绝热体,生活在海洋中的大型哺乳动物,如鲸、海豹的皮下有厚厚的脂肪层,起到保温的作用,分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。脂肪的元素组成是C、H、O,脂肪中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量更多,同等质量的脂肪和葡萄糖糖相比,脂肪彻底氧化能释放出更多的能量。 A、分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用,A正确; B、不是所有糖类都能为人体细胞供能,如脱氧核糖、核糖等是组成核酸的成分,不是所有脂质都具有保温的功能,如磷脂是细胞膜的成分,B错误; C、等质量的葡萄糖和脂肪相比,彻底氧化时后者耗氧多,C正确; D、胆固醇既是构成动物细胞膜的重要组分,在人体内还参与血液中脂质的运输,D正确。 故选B。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

下列关于生物试剂的选择、使用或使用结果的叙述正确的是(   

A.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后使用

B.脂肪鉴定实验中,50%的酒精的作用是溶解组织中的脂肪

C.用苏丹III鉴定含油多的植物组织时,显微镜下可见染成橘黄色的颗粒

D.观察人口腔上皮细胞中的线粒体时,需先用8%的盐酸处理,再染色

 

查看答案

下列关于组成生物体的元素及化合物的叙述,正确的是(    ),

A.低温、高温与重金属盐都能破坏蛋白质的空间结构

B.高温处理后的蛋白质与双缩脲试剂能产生紫色反应

C.土壤缺氮会直接影响植物体内蛋白质、脂肪、DNA的合成

D.在组成人体细胞的元素中,占人体细胞干重百分比从多到少依次为OCHN

 

查看答案

下列关于黑藻和颤藻的说法,错误的是(   

A.黑藻和颤藻最根本的区别是有无核膜包被的细胞核

B.黑藻和颤藻有相似的细 胞膜和细胞质

C.黑藻和颤藻都是生产者,均能进行有丝分裂,遗传遵循孟德尔遗传规律

D.黑藻和颤藻的遗传物质都是DNA

 

查看答案

Rag2基因缺失小鼠不能产生成熟的淋巴细胞。科研人员利用胚胎干细胞(ES细胞)对Rag2基因缺失小鼠进行基因治疗,其技术流程如图(图中数字序号表示的是相关过程)。请回答:

1)过程①将进行培养的上皮细胞注入去核的卵母细胞中,接受细胞核的卵母细胞应处于___________时期;过程②利用的技术是____________,当重组胚胎培养到囊胚期时,可从其____________分离出ES细胞,ES细胞在功能上具有_______________________的特点。

2)过程③中获取的目的基因是____________,若要将目的基因导入受体细胞,需要构建____________,构建之前可以根据____________设计引物,利用PCR技术对目的基因进行扩增。为了检测ES细胞的DNA上是否插入了干扰素基因,可采用____________技术。

3)按此方法和图示技术流程,完成Rag2基因缺失小鼠的基因治疗涉及的多种酶,其中有(3种)____________和耐高温的DNA聚合酶(Taq酶)等。测Rag2基因的表达情况,可提取治疗后小鼠骨髓细胞的蛋白质,用____________进行杂交实验。

 

查看答案

葡萄除了含有丰富的葡萄糖、果糖、麦芽糖外,还含有果胶、酒石酸、多种维生素和21种花青素。但葡萄不耐储藏,因此除了鲜食,许多家庭都有自制葡萄酒的习惯。请回答下列相关问题:

1)下面是两个利用葡萄汁发酵酿制葡萄酒的简易装置:

①为了更好进行果酒发酵,必须控制好发酵条件。一方面在装入葡萄汁的发酵瓶中要留出大约_______的空间;另一方面要控制发酵温度在____________1012d的发酵时间。

②若用该发酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋,一是需要接入____________菌种;二是需要不间断的对发酵瓶通入________________________

2)①与甲装置相比,乙装置的优点有:避免发酵瓶中气压过高,____________。某同学想用实验探究AB两个品种的葡萄上野生酵母菌含量的多少,当他将等浓度等量的两种葡萄汁用____________接种于平板上并培养一段时间后,该同学观察到了多种不同的菌落,区别不同菌落的特征有____________(至少答出2点)。

②有人为了增加含糖量在酿制葡萄酒前向发酵瓶中添加了大量的白糖,结果酿出的葡萄酒中几乎检测不到酒精,其失败最可能的原因是____________

3)工业生产上为了使优良酵母细胞多次利用,可用固定化酵母细胞进行葡萄酒发酵。固定化酵母细胞常用的包埋剂是____________。不用固定化相关酶进行酒精发酵的主要原因是____________

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.