下列有关说法正确的是（ ）
A.参与生命活动调节的物质都是蛋白质或脂质
B.通过胞吞胞吐进出细胞的都是大分子物质
C.经转录得到的mRNA必须通过核孔的运输才能发挥作用
D.生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在
下列关于蛋白质分子的叙述，正确的是（ ）
A.一个由20种、500个氨基酸组成的蛋白质，它的氨基酸的排列顺序就可能是20500种
B.氨基酸种类、数量相同的蛋白质功能相同
C.n条肽链组成的蛋白质含有n个氨基和n个羧基
D.组成蛋白质的20种氨基酸中，丙氨酸的分子量最小
下列有关蛋白质的叙述，正确的是
A. 胰蛋白酶在细胞内合成，在内环境中发挥作用
B. 将抗体溶于NaCl溶液中可能会造成其生物活性的丧失
C. 煮熟的鸡蛋因蛋白质的肽键暴露而易被蛋白酶水解
D. 酶的催化作用实质是为化学反应提供活化能
小鼠颌下腺中存在一种表皮生长因子EGF，它是由53个氨基酸组成的单链，其中含有6个二硫键(形成一个二硫键会脱去2个H)。EGF与靶细胞表面的受体结合后，激发了细胞内的信号传递过程，从而促进了细胞增殖。下列说法不正确的是（ ）
A.EGF的基因至少含有318个脱氧核苷酸
B.在氨基酸形成EGF的过程中，相对分子量减少了948
C.EGF和高温处理后变性的EGF都能与双缩脲试剂产生紫色反应
D.EGF能促进细胞增殖是因为EGF能进入细胞内发挥调节作用
将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4d，依次取等量的萌发种于分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按如图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5min，立即在3支试管中加入等量斐林试剂用50～65℃的温水浴加热2min，摇匀并观察试管中的颜色。结果是（ ）
A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶（牛细胞中的一种蛋白质），可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现胰核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是
A. 胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关
B. 这个实验说明环境因素能影响蛋白质的空间结构而影响其功能
C. 用强酸强碱等处理胰核糖核酸酶也能导致其蛋白质结构的改变
D. 巯基乙醇和尿素处理破坏了胰核糖核酸酶中的肽键导致其变性
