煮练酶是一种生物复合酶,它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成,能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质,常用来处理织物,而且处理后织物手感光滑柔软。下列叙述正确的是（ ）
A.煮练酶中的淀粉酶会将纤维共生物中的淀粉分解成葡萄糖
B.煮练酶在织物处理上的应用利用了生物酶的专一性和高效性
C.低温下煮练酶的活性降低是因为酶的空间结构遭到了破坏
D.向煮练酶中加入双缩脲试剂水浴加热后会产生砖红色沉淀
关于微生物的计数方法说法正确的是（ ）
A.常用计数方法有稀释涂布平板法、平板划线法、血细胞计数法
B.在显微镜直接计数过程中,可借助“染色排除法”统计活菌数目
C.血球计数板的使用步骤:滴液→盖片→沉降→镜检→刷洗
D.稀释涂布平板法计数值一般比真实值偏大
下列操作过程中需要利用水浴加热的一组是（ ）
①亚硝酸盐含量的测定 ②DNA的鉴定 ③橘皮精油的提取 ④胡萝卜素的萃取
A.①② B.②④ C.①③ D.①④
下列关于菊花组织培养技术与月季花药培养技术的叙述错误的是（ ）
A.前者是后者操作的基础
B.两者的培养基配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同
C.若某二倍体植物同时进行这两项技术，结果都能得到纯种
D.花药培养的选材很重要，需选择适宜时期的花蕾
下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是（ ）
A.从酶的固定方式看，吸附法比交联法对酶活性影响大
B.可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片，并口服使用
C.作为消化酶使用时，蛋白酶制剂不能以口服方式给药
D.探究不同加酶洗衣粉洗涤效果实验中，洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量
下列有关无菌技术的说法，其中正确的有几项（ ）
①无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物
②煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟可以杀死微生物细胞和部分芽孢、孢子
③经巴氏消毒法处理的食品因微生物未被彻底消灭，所以不能在常温长期保存
④高压蒸汽灭菌时若不将锅内冷空气排出则达不到预期的灭菌效果
⑤将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌
⑥无菌技术中，若处理对象为液体，则只能消毒，不能灭菌
A.2项 B.3项 C.4项 D.5项
