Question

甲物质分子式为C₁₂H₂₂O₁₁，乙物质分子式为C₅₇H₁₁₀O₆，这两种物质都是生物体内的能源物质。下列说法不正确的是（    ）

A.在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质耗氧少

B.在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲比乙产生能量少

C.生物体内的脂肪既可以作为动物体内的储能物质也可以作为植物体内的储能物质

D.生物体内的各种糖类、脂肪、蛋白质等有机物都可以作为能源物质

Answer

D

【解析】

本题是对糖类的分类、元素组成和蛋白质的元素组成的应用题目，分析题干可知，C12H22O11含有的元素是C、H、O，其分子式属于二糖的分子式；乙物质的分子式为C57H11006，含有的主要元素是C、H、O，且氧元素含量较低，最可能是脂肪。

AB、脂肪是生物体的主要储能物质，元素组成也为C、H、O，但是由于脂肪中的碳氢比例高于糖类，因此等质量的脂肪分解消耗的氧气多，释放的能量也多。因此在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底分解时，甲物质比乙物质耗氧少，产生能量少，AB正确；

C、无论动物还是植物体内都以脂肪为良好的储能物质，C正确；

D、生物体内的能源物质包括糖类、脂肪和蛋白质，都可以氧化分解释放能量，但是糖类中的纤维素以及核糖和脱氧核糖不作为能源物质，D错误。

故选D。