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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,下图是提取胡萝卜素的实验流程示...

胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,相关说法正确的是

A.图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取

B.图中甲过程表示萃取,此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点

C.图中乙过程表示浓缩,通过蒸馏除去滤液中易挥发的有机溶剂

D.只能从植物中提取天然β胡萝卜素,可用纸层析法进行鉴定

 

C 【解析】 A、图中干燥处理时的温度不能过高,否则会导致胡萝卜素分解,A错误; B、图中甲过程表示萃取,此过程用到的有机溶剂具有较高的沸点,B错误; C、将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,蒸发出去的是易挥发的有机溶剂,留下的是胡萝卜素,C正确; D、提取天然胡萝卜素的方法主要有:一是从植物中提取;二是从大面积养殖的岩藻中荻得;三是利用微生物的发酵生产,D错误。 故选C。  
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考点分析:
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橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上  ②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

A. ①②③ B. ②③④ C. ①②④ D. ①③④

 

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某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示,据图分析不正确的是

A. 在②步中使用水气蒸馏更简便易行

B. 在操作时可向蒸馏烧瓶中加入几片碎瓷片防止暴沸

C. 提取精油时,向混合物中加入NaCl更利于油水分层

D. 加入无水Na2SO4,再用过滤法可除去分离的油层中的水分

 

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蛋白质的分离与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是(  )

A.根据蛋白质分子不能透过半透膜的特性,可将样品中各种不同的蛋白质分离

B.根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小等,可通过电泳分离蛋白质

C.根据蛋白质相对分子质量的大小,可通过凝胶色谱法分离蛋白质

D.根据蛋白质的分子大小、密度不同,可通过离心沉降法分离蛋白质

 

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下列有关提取和分离血红蛋白的叙述,错误的是( )

A.样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液

B.通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质,此为样品的粗提取

C.可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去,即样品的纯化

D.可通过SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度

 

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下列是关于血红蛋白的提取和分离实验中关键步骤,其中正确的是(  )

A.蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步

B.蛋白质的提取和分离实验可以以猪、牛、鸡、蛙等动物的血液为材料分离血红蛋白

C.对样品的处理过程分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、透析和分离血红蛋白等

D.对蛋白质纯度鉴定的方法使用最多的是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳

 

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