某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是
A. 由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
B. 由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C. 由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜基本相同
D. 由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ）
A.胆固醇、脂肪酸、消化酶 B.淀粉、甘油、糖元
C.氨基酸、核苷酸、脂肪酸 D.核糖、抗体、甘氨酸
下列不属于植物体内蛋白质功能的是（ ）
A.构成细胞膜的主要成分 B.催化细胞内的化学反应
C.供给细胞代谢的主要能源物质 D.根细胞膜上的载体
人的血红蛋白由四条（α、α、β、β）多肽链组成，其中每条α链含氨基酸141个，每条β链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键数（ ）
A.283个 B.285个 C.286个 D.570个
下列有关脂质的叙述，正确的是（ ）
A.磷脂分子与甘油三酯的结构相似
B.维生素D和性激素不属于固醇类物质
C.油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D.脂质的基本组成单位是甘油和脂肪酸
下列关于水与生命关系的叙述，正确的是（ ）
A.人体细胞代谢过程中水是产物并不是反应物 B.是生物体内的能源物质
C.ATP合成过程会产生水 D.水分蒸发时要形成氢键，所以要消耗能量
