Question

下列细胞呼吸在生产生活中运用的实例中，正确的是(　　)

A.蔬菜水果的储存尽量保持低温、无氧

B.农田适当松土改善根部细胞氧气供应

C.为了提高乳酸发酵的效率，应在乳酸发酵前提供氧气促使乳酸菌进行大量繁殖。

D.选用透气性好的“创可贴”，是为保证人体细胞的需氧呼吸

Answer

B

【解析】

水果蔬菜贮藏保鲜时的条件：零上低温（抑制酶的活性）、低氧（抑制无氧呼吸）、高CO2浓度（抑制有氧呼吸）；零下低温使得水果细胞因结冰而冻坏；无氧时，水果无氧呼吸积累较多的酒精而损害细胞，使水果品质下降。对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收；此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。细胞呼吸需要酶的催化，温度等因素能影响酶的活性。选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。

根据以上分析已知，低温、低氧、高CO2、适宜的湿度条件下，最有利于水果蔬菜保鲜，是最佳贮藏条件，A错误；对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收，B正确；乳酸菌是厌氧菌，只能进行无氧呼吸，所以乳酸发酵前提供氧气会抑制乳酸菌的繁殖，C错误；包扎伤口选用透气性好的“创可贴”，是为了防止伤口处厌氧菌生存和繁殖，D错误。