Question

某研究小组为探究影响H₂O₂分解的因素，做了三个实验。相应的实验结果如下图所示(实验1、实验2均在适宜条件下进行，实验3其他条件适宜)。请分析回答：

（1）实验1、2、3中的自变量分别为____________________________________________

（2）实验2结果反映，在b、c所对应的H₂O₂浓度范围内，H₂O₂溶液浓度会______(填升高、降低或不影响)过氧化氢酶的活性，bc段O₂产生速率不再增大的原因最可能是_______。

（3）实验1若温度升高10 ℃，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将________(填增大或减小)，加Fe^3＋的催化反应曲线斜率将________(填增大或减小)。

（4）实验3的结果显示，H₂O₂酶的最适pH为______，实验结果表明，当pH小于d或大于f时，H₂O₂的活性将永久丧失，其原因是___________________________________________。

Answer

催化剂的种类、H2O2浓度、pH 不影响 酶的数量有限 减小 增大 e 酶的空间结构被破坏

【解析】

本题结合曲线图，考查影响酶活性的因素。分析题图：实验1中，自变量是催化剂的种类，该实验结果显示酶的催化效率远大于无机催化剂；实验2中自变量为H2O2浓度，在一定范围内随着底物浓度的升高，产物产生速率加快，之后不变，这是由于酶的数量有限；实验3中自变量为pH，e点对应的pH为最适pH。

（1）由曲线图分析可知，实验1，2，3中的自变量分别为催化剂的种类、H2O2浓度、pH。
（2）实验2结果反映，在b、c所对应的H2O2浓度范围内，过氧化氢溶液浓度会不影响过氧化氢酶的活性，be段O2产生速率不再增大的原因最可能是酶的数量有限。
（3）实验1在适宜条件下进行，若温度升高10℃，加过氧化氢酶的活性将会降低，其催化的反应曲线斜率将减小；温度升高，过氧化氢本身也会分解，故加Fe3+的催化反应曲线斜率将增大。
（4）实验3的结果显示，过氧化氢酶的最适pH为e，实验结果表明，当pH小于d或大于f时，酶的空间结构被破坏，导致过氧化氢的活性将永久丧失。