Question

下列有关质膜的叙述，错误的是（    ）

A.电子显微镜下，质膜是两条细线

B.在有水的环境中，脂双层会自发的形成

C.质膜是由两层脂双层构成的单位膜

D.磷脂分子和蛋白质分子都有亲水基团和疏水基团

Answer

C

【解析】

流动镶嵌模型的基本内容：生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本支架，这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌人磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。

A、磷脂双分子层组成膜的基本支架，故电子显微镜下，质膜是两条细线，A正确；

B、磷脂分子包括亲水性的头部和疏水性的尾部，故在有水的环境中，脂双层会自发的形成，B正确；

C、单位膜是脂双层为基本支架，蛋白质分子有的镶在脂双层表面，有的部分或全部嵌入脂双层中，有的横跨整个脂双层，质膜是由一层脂双层构成的单位膜，C错误；

D、磷脂分子和蛋白质分子的结构中都有亲水基团和疏水基团，D正确。

故选C。