Question

下列关于酶和酶促反应的叙述，正确的是（    ）

A.酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核苷酸

B.酶促反应都需要ATP供能

C.一种酶只能催化一种底物的反应

D.一定温度范围内，温度升得越高，酶变性的速率也越快

Answer

D

【解析】

1.酶是由活细胞产生的具有生物催化作用的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA。

2.酶的特性有：（1）高效性：与无极催化剂相比具有高效性；（2）专一性：一种酶只能催化一种或者一类反应的进行；（3）需要温和的条件：适宜的温度和pH值。高温、过酸或者过碱都会导致酶因变性而失活，低温只能抑制酶的活性。

A、由于酶的化学本质是蛋白质或者RNA，因此酶的基本组成单位是氨基酸核糖核苷酸，A错误；

B、有些酶促反应需要ATP供能，有些不需要，如蛋白质在消化酶的作用下的水解反应，B错误；

C、酶的专一性是指一种酶只能催化一种或者一类反应的进行，C错误；

D、在一定范围内温度升得越高，酶变性的速率越快，D正确。

故选D。