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下列有关物质鉴定的叙述,正确的是 ( ) A.观察植物细胞有丝分裂时用醋酸洋红等...

下列有关物质鉴定的叙述,正确的是    

A.观察植物细胞有丝分裂时用醋酸洋红等酸性染液染色

B.分离光合色素用层析液

C.95%的乙醇在油脂鉴定实验中的用途是洗去浮色

D.本尼迪特试剂检测淀粉要水浴加热

 

B 【解析】 观察染色体需要用碱性染液染色,油脂鉴定实验中洗去浮色用50%的乙醇,本尼迪特试剂检测的是可溶性还原糖。 A. 观察细胞有丝分裂时用的醋酸洋红是碱性染液。A错误。 B. 分离光合色素用层析液。B正确。 C. 油脂鉴定实验中洗去浮色用50%的乙醇。C错误。 D. 淀粉不是还原糖,不能用本尼迪特试剂检测。D错误。 故选B。
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考点分析:
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