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蛋白质和多肽的主要区别是( ) A.蛋白质的氨基酸比多肽多 B.蛋白质的相对分子...

蛋白质和多肽的主要区别是(   

A.蛋白质的氨基酸比多肽多

B.蛋白质的相对分子质量比多肽大

C.蛋白质具有一定的空间结构

D.蛋白质能水解成多种氨基酸

 

C 【解析】 蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸之间通过脱水缩合构成形成肽链,肽链盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。 由多个氨基酸分子脱水缩合形成的一条链状结构,叫做多肽。肽链盘曲、折叠,就形成具有一定空间结构的蛋白质分子,因此蛋白质和多肽的主要区别是蛋白质具有空间结构,C正确。 故选C。
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考点分析:
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如图为某脂质的分子结构,相关叙述正确的是(   

A.通过肽键相互连接

B.是由甘油和脂肪酸组成的

C.遇苏丹Ⅲ染液呈现红黄色

D.是细胞内唯一的贮能物质

 

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下列关于核酸的叙述错误的是(   

A.包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸两大类

B.具有贮存遗传信息的功能

C.能控制蛋白质的生物合成

D.决定细胞和生物体的遗传特性

 

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蛋白质水解时,水中的氢的去向是( )

A.参与形成肽键 B.参与形成氨基

C.参与形成羧基 D.参与形成氨基和羧基

 

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下列关于细胞学说的叙述,错误的是(   

A.离不开显微技术的支持

B.细胞必定由已存在的细胞产生

C.论证了生物体结构的统一性

D.标志着生物学的研究进入分子水平

 

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某植物体可完成下列反应式(代表不同的单糖),其中代表的二糖可能是(   

A.麦芽糖 B.蔗糖 C.果糖 D.淀粉

 

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