下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确的是（ ）
A.种子形成过程中，油脂水解酶的活性很高
B.种子形成过程中，种子需要的氮元素增加
C.等质量的可溶性糖和油脂中，所贮存的能量油脂多于糖
D.种子萌发时，油脂转变为可溶性糖，说明油脂是主要能源物质
科学家发现的由电压控制的钾通道，是迄今为止获得的分辨率最高的分子图像。这些通道是负责钾离子进出细胞的“看门”蛋白质。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有
A.免疫功能 B.细胞通信的功能
C.识别功能 D.控制物质进出细胞的功能
下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
B.淀粉、糖元、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一
下列关于细胞膜结构和功能的说法正确的是（ ）
A.细胞膜是由两层单位膜构成的
B.磷脂和蛋白质分子都是两性分子
C.磷脂分子可用苏丹Ⅲ染色后观察
D.脂质丰富的细胞膜功能更复杂
下列有关细胞的物质组成的叙述，正确的是（ ）
A.细胞内的化合物都是以碳链为骨架
B.脂肪和核酸都含有氮和磷元素
C.脂质不参与细胞生命活动的调节
D.糖类在细胞中能与其他分子相结合
下列关于细胞大小和数量的说法，正确的是（ ）
A.最大的细胞是鸵鸟蛋
B.棉花的一条纤维是由一个细胞构成的
C.番茄果肉中圆粒状的细胞需用显微镜才能看到
D.细胞体积大，其表面积与体积之比也大，有利于物质交换
