Question

在鉴别纤维素分解菌的培养基中，常常加入水溶性的羧甲基纤维素钠（CMC-Na）。下列叙错误的是（    ）

A.羧甲基纤维素钠（CMC-Na）主要为细菌提供氮源

B.刚果红染液能与培养基中的纤维素形成红色复合物

C.利用固定化酶降解水体中的有机磷农药，需要提供适宜的营养条件

D.纤维素酶至少包括三种组分，即C1酶，Cx酶和葡萄糖苷酶

Answer

AC

【解析】

羧甲基纤维素钠为可溶性纤维素衍生物，在鉴别纤维素分解茵的培养基中作为碳源，可被Cx酶水解。刚果红可以与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成，出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。

A、羧甲基纤维素钠主要为细菌提供碳源，A错误；

B、纤维素分解菌需要使用刚果红染液进行鉴定，其能够与培养基中的纤维素形成红色复合物，B正确；

C、利用固定化酶降解水体中有机磷农药，纯粹的化学反应，不需要提供营养条件，只需适宜的温度和PH值即可，C错误；

D、纤维素酶是一种复合酶，主要包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，D正确。

故选AC。