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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是( ) A.玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏...

在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是(    )

A.玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B.分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分,可加入无水Na2SO4吸水

C.新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,为了提高出油率,需用CaCO3水溶液浸泡

D.玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性,易溶于有机溶剂,其成分都是萜类化合物

 

B 【解析】 A、橘皮易焦糊适宜用压榨法提取,不能用蒸馏法提取,故A错误; B、提取玫瑰精油过程中,向油水混合物中加入NaCl以加速油水分层,分离的油层中还含有一定的水分,需加入无水Na2SO4将水除去,故B正确; C、新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,如果直接压榨,出油率低,为了提高出油率,需用石灰水溶液浸泡,故C错误; D、大部分植物芳香油的主要成分是萜类化合物及其衍生物,但橘皮精油的主要成分是柠檬烯,故D错误。 故选B。  
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考点分析:
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对于玫瑰精油的提取装置,说法正确的是(    )

A.图中2为进水口,3为出水口

B.收集后的液体中,要加入NaCl,使水油明显分层

C.本装置为萃取装置

D.使用该装置时,由于原料在水中,不易产生原料焦糊问题

 

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下列关于酒精在相关生物实验中作用的叙述,不正确的是(   

A.检测生物组织中的脂肪时,可用50%的酒精洗去浮色

B.植物组织培养接种前,可用70%的酒精对工作台消毒

C.观察植物细胞有丝分裂时,可用95%的酒精配制解离液

D.绿叶中色素的提取与分离实验中,用100%的酒精分离色素

 

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在DNA粗提取与鉴定实验中,将获得的含有DNA的粘稠物分别按下表处理3次,则DNA主要集中在标号(  )

操作

粘稠物

滤液

2 mol/L的NaCl溶液搅拌过滤

0.14 mol/L的NaCl溶液搅拌过滤

95%的冷酒精搅拌过滤

 

 

A.①③⑤ B.②③⑤ C.①④⑥ D.②④⑥

 

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下列关于“DNA粗提取和鉴定”实验的叙述,正确的是(  )

A.酵母菌、菜花和猪的成熟红细胞都可作为提取DNA的材料

B.在酒精溶液中,某些蛋白质的溶解度比DNA大

C.在研磨植物细胞时加入洗涤剂是为了溶解DNA

D.在50~60 ℃的水浴中,DNA遇二苯胺试剂后即呈蓝色

 

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下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。下列说法错误的是(   

蛋白质混合液中的硫酸铵浓度(%

析出的蛋白质

15~20

甲蛋白

23~30

乙蛋白

25~35

丙蛋白

33~40

丁蛋白

 

 

A.使用改变pH的方法也可以沉淀蛋白质

B.若只完全析出甲蛋白,混合液中最合适的硫酸铵浓度应为20%

C.若加入混合液中的硫酸铵浓度达到30%,会析出2种蛋白

D.通过改变硫酸铵浓度能从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白

 

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