Question

下列说法正确的是 (　　)

A.蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别

B.通过蛋白质工程改造后的蛋白质，有的仍然是天然的蛋白质

C.基因工程是蛋白质工程的关键技术

D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的

Answer

C

【解析】

蛋白质工程和基因工程的区别：

蛋白质工程

基因工程

区别

原理

中心法则的逆推

基因重组

过程

预期蛋白质供能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列→合成DNA→表达出蛋白质

获取目的基因→构建基因表达载体→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定

实质

定向改造或生产人类所需蛋白质

定向改造生物的遗传特性，一伙的人类所需的生物类型或生物产品（基因的异体表达）

结果

生产自然界没有的蛋白质

生产自然界已有的蛋白质

联系

蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程，因为是对现有蛋白质的改造或制造新的蛋白质，所以必须通过基因修饰或基因合成实现

A、蛋白质工程是指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。基因工程是通过DNA重组技术，定向改造生物的遗传特性，以获得人类所需的生物类型或生物产品，只能生产自然界已有的蛋白质。因此二者有区别，A错误；

B、通过蛋白质工程改造后的蛋白质，是自然界不存在的蛋白质，B错误；

C、蛋白质工程是指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，因此蛋白质工程离不开基因工程，基因工程是蛋白质工程的关键技术，C正确；

D、蛋白质结构的改造是通过改造基因来实现的，所以蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质，D错误。

故选C。