Question

根据微生物分离和培养的知识，回答下列问题：

（1）实验室中常用的凝固剂是____________

（2）在微生物的实验室培养过程中，获得纯净培养物的关键是____________，因此需要对培养基和培养皿进行___________处理。

（3）在纯化微生物的过程中，进行平板划线时，划线结束后仍然要灼烧接种环，目的是___________。若用稀释涂布平板法进行接种，在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液的量一般不超过0．1mL，其原因是____________。

（4）甲、乙两同学在接种完成后，先将平板倒置，然后再放入培养箱中培养，倒置培养的目的是___________。

（5）若要从土壤中分离纤维素分解菌，常用刚果红（CR）染色法进行筛选。培养基中纤维素分解菌菌落周围出现透明圈的原因是____________。

Answer

琼脂 防止外来杂菌的入侵 灭菌 及时杀死接种环上残留的菌种，避免污染环境和感染实验操作者 避免培养基表面的菌液出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果 避免培养基被污染和防止培养基水分过快挥发 刚果红能与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素分解菌产生的纤维素酶分解后，刚果红—纤维素红色复合物就无法形成，因而会出现以纤维素分解菌菌落为中心的透明圈

【解析】

1.筛选纤维素分解菌需要使用以纤维素为唯一碳源的选择培养基。刚果红和纤维素结合能形成红色复合物，纤维素分解菌可以产生纤维素酶而分解纤维素使菌落周围出现透明圈，所以可以用刚果红培养基鉴别纤维素分解菌。

2.微生物常见的接种的方法：

①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。

②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。

（1）实验室中常用的凝固剂是琼脂。

（2）在微生物的实验室培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵，因此需要对培养基和培养皿进行灭菌处理。

（3）进行平板划线时，在划线结束后，由于接种环上残留部分菌种，所以要灼烧接种环，及时杀死接种环上残留的菌种，以避免污染环境和感染实验操作者。若用稀释涂布平板进行接种，为避免养基表面的菌液会出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果，应注意在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多，一般不超过0．1mL。

（4）接种完的平板倒置培养的目的是避免培养基被污染和防止培养基水分过快挥发。

（5）刚果红能与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素分解菌产生的纤维素酶分解后，刚果红—纤维素红色复合物就无法形成，因而会出现以纤维素分解菌菌落为中心的透明圈。