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下表所示为某微生物培养基的配方。下列说法中不正确的是( ) 成分 青霉素 含量 ...

下表所示为某微生物培养基的配方。下列说法中不正确的是(   

成分

青霉素

含量

3g

1g

05g

05g

001g

30g

1000mL

01

单位

 

 

A.此培养基属于液体培养基,其中的碳源是

B.配制培养基时,溶化后分装前,必须要进行的是调整pH和灭菌

C.接种时应在酒精灯火焰附近操作

D.若用该培养液培养纤维素分解菌,应除去青霉素,加入的是纤维素粉

 

D 【解析】 培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质.营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水。根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等;根据用途分选择培养基、鉴别培养基;根据性质分为液体、半固体和固体培养基。 A、据表分析,该培养基配方中没有用到琼脂,所以应该为液体培养基,其中的碳源是(CH2O),A正确; B、不论何种培养基,在各成分都溶化后分装前,要先进行的是调整pH,然后进行灭菌,B正确; C、为避免杂菌污染,接种时应在酒精灯火焰附近操作,C正确; D、纤维素分解菌对青霉素敏感,因此用该培养基培养纤维素分解菌,应除去青霉素和(CH2O),同时加入纤维素粉作为唯一碳源,D错误。 故选D。  
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考点分析:
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关于灭菌和消毒的理解,不正确的是(   

A.灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子

B.常用消毒方法有加热法、紫外线法、化学药品法

C.接种环用灼烧法灭菌

D.消毒和灭菌实质上是相同的

 

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三个培养皿中分别加入10ml不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36小时后,计算菌落数,结果如下表。下列选项正确的是(   

培养皿

培养基成分

菌落数

I

琼脂、葡萄糖

35

II

琼脂、葡萄糖、生长因子

250

III

琼脂、生长因子

0

 

 

A.该实验采用的是液体培养基

B.该实验采用平板划线法接种

C.IIII对照:说明大肠杆菌的生长不需要生长因子

D.IIIII对照,说明大肠杆菌的生长需要糖类

 

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若除酶外所有试剂均已预保温,则在测定酶活力的试验中,下列操作顺序合理的是(   

A.加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量

B.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时一段时间后检测产物的量

C.加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量

D.加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量

 

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工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响,某学生设计了如下实验,下列相关实验步骤的说法错误的是(  )

A. 图A表示将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,放在水浴锅中恒温处理

B. 图B将相同温度处理后的果胶酶和苹果泥混合,继续保温处理

C. 该实验的因变量为图C量筒中果汁的量或澄清度

D. 该实验的自变量是图A中的水浴温度,因此实验中图B水浴温度要保持恒定

 

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下列关于果胶酶的叙述正确的是(   )

①具有分泌功能的细胞产生的

②凡是活细胞都能产生果胶酶

③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸

④植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶

⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁

⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸和核苷酸

A. ①②⑤ B. ②③⑦ C. ③④⑥ D. ③④⑤

 

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