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下列培养基能鉴定分解尿素细菌的是( ) A.、尿素、琼脂、水、酚红指示剂 B.、...

下列培养基能鉴定分解尿素细菌的是(   

A.、尿素、琼脂、水、酚红指示剂

B.、葡萄糖、尿素、水、酚红指示剂

C.、葡萄糖、尿素、琼脂、水、酚红指示剂

D.、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水、酚红指示剂

 

C 【解析】 微生物的培养基中的营养成分主要有碳源、氮源、水和无机盐等;筛选尿素分解菌的培养基中必须使用以尿素为唯一氮源的选择培养基,用酚红指示剂进行鉴定。 A、该培养基中没有碳源,A错误; B、该培养基中没有琼脂,为液体培养基,而鉴定分解尿素的细菌应该用固体培养基,B错误; C、该培养基中有琼脂,以尿素为唯一氮源,且含有碳源、无机盐、水和酚红指示剂,可以鉴定分解尿素的细菌,C正确; D、该培养基没有以尿素为唯一氮源,不能鉴定分解尿素细菌,D错误。 故选C。
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考点分析:
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下列关于微生物呼吸的相关叙述,错误的是(   

A.醋酸杆菌细胞中无线粒体,但能进行有氧呼吸

B.乳酸菌发酵制作酸奶时,需提供无氧的环境

C.制作面包的原理是利用酵母菌无氧呼吸产生

D.硝化细菌的呼吸为其生命活动提供物质和能量

 

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豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品,为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的AB两桶相同的煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并定期取样观测发酵效果。以下推测不合理的是(   

A.该实验的自变量是菌种,温度属于无关变量

B.豆豉的独特风味与发酵过程中大豆中蛋白质脂肪水解产生的氨基酸、脂肪酸等有关

C.若容器内上层大豆发酵效果优于底层,则发酵菌为厌氧菌

D.煮熟大豆使蛋白质变性,有利于菌体分泌的酶作用于蛋白质

 

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可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是(  )

A.含碳有机物、氨、光 B.含碳无机物、氮、氮

C.含碳有机物、氨、氨 D.含碳无机物、氨、氨

 

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下表所示为某微生物培养基的配方。下列说法中不正确的是(   

成分

青霉素

含量

3g

1g

05g

05g

001g

30g

1000mL

01

单位

 

 

A.此培养基属于液体培养基,其中的碳源是

B.配制培养基时,溶化后分装前,必须要进行的是调整pH和灭菌

C.接种时应在酒精灯火焰附近操作

D.若用该培养液培养纤维素分解菌,应除去青霉素,加入的是纤维素粉

 

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关于灭菌和消毒的理解,不正确的是(   

A.灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子

B.常用消毒方法有加热法、紫外线法、化学药品法

C.接种环用灼烧法灭菌

D.消毒和灭菌实质上是相同的

 

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