下图是某二倍体动物精巢中不同细胞中染色体数和同源染色体对数的示意图:
下列叙述正确的是( )
A.甲细胞中染色体组数为4 B.乙细胞正在进行有丝分裂或减数分裂
C.丙细胞中,只有一条Y染色体 D.丙形成丁的过程中,一直有染色单体
下图是细胞膜运输Ca2+到膜外的一种方式,下列叙述中错误的是( )
A.人的血液中Ca2+浓度太高,会出现抽搐等症状
B.人的红细胞可以通过这种运输方式吸收K+
C.该载体蛋白获得ATP提供的能量后,空间结构发生改变
D.小肠绒毛上皮细胞细胞膜上的载体蛋白种类和数量多于肌肉细胞
下列检测方法和结果中,错误的是( )
A.高温加热后的牛奶,用双缩脲试剂检测显示为紫色
B.若要观察黑藻的线粒体,需用甲基绿染色
C.观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中,细胞质被染为红色,细胞核被染为绿色
D.若要检测细胞膜的完整性,可用台盼蓝染色
端午节家家都会挂艾草。艾草中含有特殊的艾草精油,艾草精油是从艾草的叶子、茎中提取的挥发性芳香物质。回答下列问题:
(1)装置表示传统的提取方法:______________法
艾叶研细+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→艾草精油
①请指出图甲装置中的2个错误,并改正:①错误:____________________________,改正为:________________________________;②错误:____________________________,改正为:________________________________。
②向油水混合物中加入___________,可使油水分层更明显。分离出油层后,一般加入_________________,以吸收油层中的水分。
③除水后要进行___________的实验步骤,以除去固体状的_________________。
(2)新技术新工艺——超临界CO2萃取法
超临界CO2萃取法是利用超临界CO2对某些特殊天然产物具有特殊溶解作用,通过变超临界状态下的CO2流体对有机物溶解度的特殊影响进行的,具有产量高、成本低等特点。过程如下:
艾草粉碎干燥→通入超临界CO2,萃取→精油粗产品→无水乙醇→真空抽滤→艾叶精油
①一般的萃取剂应具有___________沸点,以充分溶解提取物。萃取过程中通常采用水浴加热,这是因为____________________________________________。
②一般的溶剂萃取法不可避免地会引起组成成分的改变,而超临界CO2萃取技术可克服上述不足,同时,用超临界CO2替代有机溶剂,还有一个突出的优点,就是能避免__________________________________________________________。
将马铃薯去皮切块,加水煮沸一定时间,过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。回答下列问题:
(1)M培养基若用于真菌的筛选,则培养基中应加入链霉素以抑制___________的生长,加入了链霉素的培养基属于___________培养基。
(2)M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除氮源外还有______________(答出两点即可)。氮源进入细菌后,可参与合成的生物大分子有____________________(答出两点即可)。
(3)若在M培养基中用淀粉取代蔗糖,接种土壤滤液并培养,平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产生淀粉酶的微生物,加入的显色剂是______________。挑选出能产生_______________的菌落即为产生淀粉酶的微生物,该方法可以筛选出产生淀粉酶的微生物的原理是________________________________________________________。
(4)甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量,在同一稀释倍数下得到以下结果:
甲同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是110、140和149,取平均值133。
乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是27、169和176,取平均值124。
有人认为这两位同学的结果中,乙同学的结果可信度低,其原因是:_____________。
中央电视台《舌尖上的中国》栏目介绍了我国各地的美食,其中利用发酵技术制作的各类特色食品,如果醋、腐乳、泡菜等,很好的展现了广大人民群众的智慧。请回答下列问题:
(1)“天地一号”苹果醋是我国著名的果醋。工业上酿制苹果醋通常有两条途径,一条途径是向捣碎的苹果汁中直接接种___________(填微生物名称)。经过一次发酵制成,在发酵过程中需要经常向发酵液中通入___________;另一条途径需经过先后两次发酵获得,即___________。
(2)“王致和”腐乳是我国的著名品牌,通过发酵,豆腐中营养物质的种类___________(填“增多”或“减少”)。制作腐乳时加盐腌制后需要加入卤汤,若卤汤中的酒精含量过高,则会导致腐乳________。
(3)泡菜具有独特的风味,在我国的泡菜品种中,东北酸菜和四川泡菜都非常有名,它们的制作过程基本类似,都是利用_________(微生物名称)发酵。向坛中注入盐水前,煮沸所用盐水的目的是________。在泡菜制作过程中,亚硝酸盐含量的变化情况是_________________________________。