Question

下列与实验有关的叙述，正确的是（    ）

A.苏丹III染液处理样品切片后立即用显微镜观察，发现的橙黄色颗粒即为脂肪颗粒

B.从动物血细胞中获取的过氧化氢酶，可用来研究pH对过氧化氢酶活性的影响

C.在进行植物细胞质壁分离实验前，可观察到液泡膜紧紧贴着细胞壁

D.用纸层析法分离绿叶中的色素时，距离滤液细线最远的色带呈蓝绿色

Answer

B

【解析】

1、生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与本尼迪特试剂在水浴加热的条件下产生红黄色；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色；脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。

2、质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。

3、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。

A、苏丹III染液处理样品切片后须用体积分数为50%酒精洗去浮色后才能用显微镜观察，A错误；

B、从动物血细胞中获取的过氧化氢酶，可用来研究pH对过氧化氢酶活性的影响，B正确；

C、在进行植物细胞质壁分离实验前，可观察到细胞膜紧紧贴着细胞壁，C错误；

D、纸层析法分离绿叶中的色素时，距离滤液细线最远的是橙黄色的色带，D错误。

故选B。