Question

生物学是一门以实验为基础的学科，下列对有关生物实验的说法，正确的是（    ）

A.高倍物镜下调节粗准焦螺旋，可以观察到洋葱叶肉细胞中的叶绿体

B.利用苏丹Ⅲ染液能鉴定深黄色大豆油中的脂肪

C.可通过观察澄清石灰水是否变浑浊，判断酵母菌的呼吸方式

D.噬菌体侵染细菌实验和探究酵母菌呼吸方式两个实验都使用对比实验设计思路

Answer

D

【解析】

1、T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。

2、生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。

A、高倍物镜下需要调节细准焦螺旋，可以观察到洋葱管状叶叶肉细胞中的叶绿体，A错误；

B、利用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时会染色成橘黄色，由于大豆油本身为深黄色，对实验结果的观察产生干扰，B错误；

C、观察澄清石灰水是否变浑浊，不能判断酵母菌的呼吸方式，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都会产生CO2，使澄清的石灰水变浑浊，C错误；

D、噬菌体侵染细菌实验和探究酵母菌呼吸方式实验都利用相互对比设计思路进行实验探究，D正确。

故选D。