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下列有关加酶洗衣粉使用注意事项的叙述,正确的是( ) ①蛋白质类织物不能用加蛋白...

下列有关加酶洗衣粉使用注意事项的叙述,正确的是(   

①蛋白质类织物不能用加蛋白酶的洗衣粉来洗涤 ②加酶洗衣粉使用的水温一般在50 ℃以下 ③加酶洗衣粉有保质期,不宜存放太久 ④人体皮肤应避免与含碱性蛋白酶的洗衣粉长时间接触

A.①② B.②③④ C.①③④ D.①②③④

 

D 【解析】 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶,由于酶的特性,在使用加酶洗衣粉时,需要考虑温度、酸碱度和表面活性剂等因素会通过对酶活性的影响从而影响洗涤效果。 ①碱性蛋白酶能使蛋白质水解,因此蛋白质类纤维织物不能用加蛋白酶的洗衣粉来洗涤,①正确; ②温度对酶制剂活性影响较大,温度过低,酶活性受到抑制,不能充分发挥作用,温度过高,酶变性失活,因此使用加酶洗衣粉必须注意洗涤用水温度,一般在50 ℃以下较为合适,②正确; ③加酶洗衣粉不宜长期存放,一般储存期为半年,超过一年,酶的活性显著下降,③正确; ④添加了碱性蛋白酶的洗衣粉可以分解人体皮肤表面蛋白质,而使人患过敏性皮炎、湿疹等,因此应避免皮肤与这类洗衣粉长时间接触,④正确。 故选D。  
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考点分析:
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下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是(   )

A. 探究果胶酶的用量时,pH、温度不影响实验结果

B. 果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等

C. 探究温度对果胶酶活性影响时,温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是变量

D. 可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量

 

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下表是某同学探究温度对果胶酶活性的实验结果。该结构不能说明(  )

温度/℃
 

10
 

20
 

30
 

40
 

50
 

60
 

果汁量/mL
 

2
 

3
 

4
 

5
 

6
 

5
 

 

 

A.温度影响果胶酶的活性

B.40 ℃60 ℃时酶的活性相等

C.50 ℃是该酶的最适温度

D.若温度从10 ℃升高到40 ℃,酶的活性将逐渐增强

 

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某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。 下列叙述正确的是

A. 培养基分装到培养皿后进行灭菌

B. 转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线

C. 接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养

D. 培养过程中每隔一周观察一次

 

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筛选是分离和培养微生物新类型常用的手段,下列有关技术中不能筛选成功的是(  )

A.在全营养的LB培养基(普通培养基)中,筛选大肠杆菌

B.在尿素固体培养基中,筛选能够分解尿素的微生物

C.用以纤维素为唯一碳源的培养基,筛选能分解纤维素的微生物

D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠,筛选抗盐突变体的微生物

 

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金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒,实验中下列做法错误的是(  )

A. 对接种环进行灼烧处理

B. 带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉

C. 带菌培养基必须经加热后才能倒掉

D. 接种后双手必须经肥皂洗净,再用体积分数为70%的酒精棉球擦拭

 

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