下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C.在 pH 低于7. 0 的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
下列有关加酶洗衣粉使用注意事项的叙述,正确的是( )
①蛋白质类织物不能用加蛋白酶的洗衣粉来洗涤 ②加酶洗衣粉使用的水温一般在50 ℃以下 ③加酶洗衣粉有保质期,不宜存放太久 ④人体皮肤应避免与含碱性蛋白酶的洗衣粉长时间接触
A.①② B.②③④ C.①③④ D.①②③④
下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是( )
A. 探究果胶酶的用量时,pH、温度不影响实验结果
B. 果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等
C. 探究温度对果胶酶活性影响时,温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是变量
D. 可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量
下表是某同学探究温度对果胶酶活性的实验结果。该结构不能说明( )
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
果汁量/mL | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 5 |
A.温度影响果胶酶的活性
B.40 ℃与60 ℃时酶的活性相等
C.50 ℃是该酶的最适温度
D.若温度从10 ℃升高到40 ℃,酶的活性将逐渐增强
某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。 下列叙述正确的是
A. 培养基分装到培养皿后进行灭菌
B. 转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线
C. 接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养
D. 培养过程中每隔一周观察一次
筛选是分离和培养微生物新类型常用的手段,下列有关技术中不能筛选成功的是( )
A.在全营养的LB培养基(普通培养基)中,筛选大肠杆菌
B.在尿素固体培养基中,筛选能够分解尿素的微生物
C.用以纤维素为唯一碳源的培养基,筛选能分解纤维素的微生物
D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠,筛选抗盐突变体的微生物