Question

用2molL－1的乙二醇溶液和2mol·L－1的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体（除去细胞壁的整个植物细胞）体积的变化情况如图所示。请据图回答：

（1）原生质体体积A→B段的变化说明：在该段时间内水分从原生质体渗出，细胞液浓度将会________。

（2）在1分钟后，处于2 mol·L－1蔗糖溶液中的细胞，其细胞液浓度将会________，此时，在细胞壁与原生质层之间充满了________。

（3）在1分钟后，处于2 mol·L－1乙二醇溶液中的细胞，其原生质体体积的变化是由于________逐渐进入细胞内，引起细胞液浓度________。

（4）并不是该植物的所有活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞还必须具有________。

Answer

变大 不变 蔗糖溶液 乙二醇 变大 大液泡

【解析】

关于质壁分离和复原的4个注意点：（1）将发生质壁分离的植物细胞置于低浓度的溶液或蒸馏水中植物细胞会发生质壁分离复原，但如果所用溶液为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等，发生质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。（2）质壁分离过程中，外界溶液浓度大于细胞液浓度，质壁分离程度越大，植物细胞吸水能力越强；质壁分离复原过程中，外界溶液浓度小于细胞液浓度。（3）质壁分离与复原过程中水分子的移动是双向的，总结果是单向的。（4）本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成对照，第三次与第二次形成对照，该对照方法为自身对照。

（1）由图分析可知AB段原生质体体积变小，说明发生了失水现象，在该时间段内水分子从原生质体渗出，细胞液浓度逐渐变大。

（2）由图可知在1 min后,处于2 mol·L-1蔗糖溶液中的细胞原生质体体积不变，此时其细胞液浓度将不变。在原生质层与细胞壁之间充满了外界溶液即蔗糖溶液，因为细胞壁是全透性的，原生质层是具有选择透过性的。

（3）在1 min后，处于2 mol·L-1乙二醇溶液中的细胞，原生质体体积开始增大，其原生质体体积的变化是由于乙二醇进入细胞内，细胞液浓度增大，开始吸水。

（4）植物细胞要发生质壁分离必须具有大液泡，并且是活细胞，因为只有成熟植物的活细胞才能发生质壁分离。