果汁和茶饮料中含有单宁会导致溶液浑浊、具有苦涩味。加工饮料时可添加单宁酶分解单宁...

果汁和茶饮料中含有单宁会导致溶液浑浊、具有苦涩味。加工饮料时可添加单宁酶分解单宁以改善品质。许多微生物在含有单宁的环境中能产生单宁酶。某小组从土壤取样，用含有单宁的培养基筛选高产单宁酶菌株。请回答：

（1）从土壤样品中分离产单宁酶的菌株时，应使用___________（填“固体”或“液体”）培养基，理由是______________________。

（2）对分离出的菌株进行临时保藏，应该接种到___________（填“斜面”或“平板”）培养基上，在合适温度下培养，当菌落长成后在___________（填“-20℃”或“4℃”或“37℃”）的温度下保存。

（3）可采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳对提取的单宁酶进行纯度鉴定。在凝胶中加入SDS可消除蛋白质分子自身所带电荷对迁移速率的影响，其原因是_____________________，因而掩盖了不同种蛋白质所带电荷量的差别，使电泳迁移率完全取决于______________________。电泳完成后，凝胶中的条带数越______（填“多”或“少”），则表示提取液中单宁酶的纯度越高。

固体固体培养基表面可形成单菌落，而液体培养基中不同菌种混杂在一起，无法形成单菌落斜面 4℃ SDS所带负电荷的量大大超过了蛋白质分子原有的电荷量蛋白质分子质量的大小少【解析】培养基按照物理状态可以分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基，其中固体培养基多用来进行分离、鉴定和计数。临时保藏法主要适用于短期保存菌种，要求温度一般为4℃。（1）在分离菌株的时候常常使用固体培养基；是由于固体培养基上可以形成肉眼可见的单菌落，易于分离和选择，而液体培养基中不同菌种混杂在一起，无法形成单菌落；（2）临时保藏常常将菌株接种在固体斜面培养基上；保藏的温度一般要求为4℃；（3）SDS可以与各种蛋白质形成蛋白质-SDS复合物，SDS所带负电荷的量大大超过了蛋白质分子原有的电荷量，因而掩盖了不同种蛋白质间的电荷差别，使电泳迁移率完全取决于蛋白质分子的质量大小；提取液中含有的物质种类越少，电泳完成后凝胶中的条带数越少，纯度越高。

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考点分析：

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果蝇的翅型有长翅、残翅、小翅三种，受A/a、B/b两对基因控制。同时含有A和B基因的表现为长翅，不含A基因的表现为残翅，其余基因型表现为小翅。果蝇的直刚毛与卷刚毛受E/e基因控制。现有残翅、小翅、卷刚毛、直刚毛四种果蝇纯合品系，进行杂交实验，结果如下表。

杂交组合

残翅♀×小翅♂

长翅（♀、♂）

长翅（♀、♂）：小翅（♂）残翅（♀、♂）=9：3：4

卷刚毛♀×直刚毛♂

卷刚毛（♂）、

直刚毛（♀）

卷刚毛♀：卷刚毛♂：直刚毛♀：直刚毛♂=1：1：1：1

请回答：

（1）A/a、B/b两对基因中___________基因位于X染色体上。杂交组合1中F2小翅的基因型是________，F2中纯合雌果蝇的比例为___________。

（2）从杂交组合2的实验结果可推断控制刚毛的基因位于___________（填“常”或“X”）染色体上，理由是______________________。

（3）从杂交组合2的F2中选择___________进行杂交，观察子代的表现型及比例。若___________，则可验证第（2）小题的结论。

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