限制酶可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸序列．如图为四种限制酶BamHⅠ、EcoRⅠ、HindⅢ及BglⅡ的辨识序列及每一种限制酶的特定切割部位．其中切割出来的DNA片段末端可以互补结合的两种限制酶是（ ）
A.BamHⅠ和EcoRⅠ B.BamHⅠ和HindⅢ
C.BamHⅠ和BglⅡ D.EcoRⅠ和HindⅢ
下图表示限制酶切割某DNA的过程，从图中可知，该限制酶能识别的碱基序列及切点是（ ）
A. CTTAAG，切点在C和T之间 B. CTTAAG，切点在G和A之间
C. GAATTC，切点在G和A之间 D. CTTAAC，切点在C和T之间
如图 1 表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图 2 是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述错误的是（ ）
A.注射器出口应与液面保持适宜距离以保证凝胶珠成为球状
B.包埋酵母细胞的凝胶住为白色透明状，并具有一定的弹性
C.图 1 中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图 2 装置中
D.图 2 发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母细胞充分接触
下列有关固定化酶和细胞的叙述中，正确的是（ ）
A.固定化酶适合采用包埋法，因为酶分子较小
B.用固定化细胞进行酒精发酵时，不受温度的影响
C.采用包埋法固定化细胞相当于固定了一系列酶
D.生产高果糖浆时所固定的葡萄糖异构酶可以无休止重复利用下去
下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（ ）
A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来
B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解
C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活
D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性
有人设计实验探究加酶洗衣粉是否能提高去污力并优于普通洗衣粉。实验分成两组，一组衣物用加酶洗衣粉洗涤，另一组衣物用普通洗衣粉洗涤。该实验设计缺少
A. 用加酶洗衣粉洗涤和适量普通洗衣粉洗涤的对照
B. 既不用加酶洗衣粉洗涤也不用普通洗衣粉洗涤的对照
C. 用普通洗衣粉洗涤和少量加酶洗衣粉洗涤的对照
D. 用少量普通洗衣粉洗涤和大量加酶洗衣粉洗涤的对照
