Question

下图是关于酶活性的曲线，关于该曲线的说法正确的是（    ）

①若横坐标表示温度，纵坐标表示过氧化氢的分解速率，则温度为M和N时过氧化氢酶的活性相同

②若横坐标表示温度，纵坐标表示淀粉的分解速率，则温度为M和N时淀粉酶的活性相同

③若横坐标表示pH，纵坐标表示过氧化氢的分解速率，则pH为M和N时过氧化氢酶的活性相同

④若横坐标表示pH，纵坐标表示淀粉的分解速率，则pH为M和N时淀粉酶的活性相同

A.①② B.②③

C.③④ D.①④

Answer

B

【解析】

影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度。

（1）温度（pH）能影响酶促反应速率，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。

另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。

（2）底物浓度能影响酶促反应速率，在一定范围内，随着底物浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快，但由于酶浓度的限制，酶促反应速率达到最大值后保持相对稳定。

（3）酶浓度能影响酶促反应速率，在底物充足时，随着酶浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快。

①温度影响过氧化氢的分解，温度升高，过氧化氢的分解速度加快，若横坐标表示温度，纵坐标表示过氧化氢的分解速率，则温度为M和N时过氧化氢的分解速率相同，M和N时过氧化氢酶的活性并不相同，N时过氧化氢酶的活性低于M，①错误；

②温度不会影响淀粉的分解，若横坐标表示温度，纵坐标表示淀粉的分解速率，则温度为M和N时淀粉的分解速率相同，淀粉酶的活性也相同，②正确；

③pH值不影响过氧化氢的分解，若横坐标表示pH，纵坐标表示过氧化氢的分解速率，则pH为M和N时过氧化氢的分解速率相同，过氧化氢酶的活性也相同，③正确；

④淀粉在酸性条件下水解，若横坐标表示pH，纵坐标表示淀粉的分解速率，则pH为M和N时为M和N时淀粉的分解速率相同，淀粉酶的活性不相同，M时过氧化氢酶的活性低于N，④错误。

综上②③正确。

故选B。