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提取玫瑰精油的过程中,先后使用NaCl、Na2SO4 ,其作用分别是 A. 分层...

提取玫瑰精油的过程中,先后使用NaCl、Na2SO4 ,其作用分别是

A. 分层、吸水    B. 溶解、吸水

C. 吸水、分层    D. 分层、萃取

 

A 【解析】提取玫瑰精油的过程中,加入NaCl的作用是盐析,使油水分层;加入无水Na2SO4的作用是除去多余的水分。 玫瑰乳浊液的处理过程中,加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度,利用水、油分层,便于分液;加入无水Na2SO4可除去芳香油中的水份,提高产品纯度;BCD错误,A正确。
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考点分析:
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提炼玫瑰精油的玫瑰花采收的时期为(  )。

A. 花蕾期    B. 初花期    C. 盛花期    D. 败花期

 

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植物芳香油的提取中,若植物有效成分在高温下易水解,则不宜采用哪种提取方法(  )

A. 萃取法    B. 水中蒸馏法

C. 压榨法    D. 浸泡法

 

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下列哪种处理方法是为了橘皮在压榨时不会滑脱,出油率高(   

A.漂洗

B.用石灰水浸泡

C.过滤

D.离心

 

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工业生产上,植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法,原因是(   )

A.利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来

B.水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏

C.植物芳香油挥发性强,易溶于有机溶剂

D.操作最简单,成本较低

 

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地球上植物产生的纤维素中有40%60%被土壤中的某些微生物利用,从土壤中分离并研究这些微生物有利于人们更有效地利用植物秸秆中的纤维素。请回答:   

1)分离纤维素分解菌,宜从____________的土壤中取样。纤维素分解菌之所以能够利用纤维素,是因为其细胞内含有________________   

2)培养基除含有碳源、氮源、水和多种无机盐外,还应含有____________。其中,碳源主要为____________。对配制的培养基采用高压灭菌,目的是_____________________

3)纤维素分解菌纯化培养中常用的接种方法________________。在添加刚果红的培养基上,可通过是否产生________________来筛选纤维素分解菌。

 

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