请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题。（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是...

请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题。

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________法。以下为提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素。其中，A过程叫__________，B过程叫________。

（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将________和________控制在一定范围内。

（3）图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请指出图中一处错误并改正：________________。

（4）图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是________法。图乙中⑤为________，实验过程中点样时应注意______________________________________________。

（5）在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是________________。

萃取萃取浓缩温度时间应避免明火加热，而采用水浴加热纸层析样品原点快速细致并注意保持滤纸干燥 B和C 【解析】图甲：由于有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，萃取过程就避免明火加热，采用水浴加热；为了防止加热时有机溶剂挥发，还要在加热瓶口安装回流冷凝装置，萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置；图乙：滤纸条预告干燥处理，点样时快速细致、样品原点尽量细小，筒的竖直边缘不能接触，石油醚易挥发，注意层析容器要密封；对胡萝卜素粗品进行鉴定时，在基线上取A、B、C、D四点，A、D点用标准样品进行点样，B、C点用提取待检测样品进行点样。（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩。（2）因为胡萝卜素不太稳定，加热时温度过高和时间过长都会导致胡萝卜素分解，所以在胡萝卜颗粒的加热过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内。（3）萃取装置中应避免明火加热，改为采用水浴加热。（4）利用纸层析法可以鉴定胡萝卜素粗品，据图可知⑤是样品原点，点样应该快速细致并注意保持滤纸干燥，这样才能得到清晰的色素带。（5）纸层析鉴定胡萝卜素时，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是B和C。

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考点分析：

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围绕提取玫瑰精油的实验流程，回答以下问题：

（1）图中A过程是__________________。

（2）流程中①②要加入的试剂分别是__________________、___________________。

（3）为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是__________________。采用__________________分离油层。

（4）玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗？____________为什么？______________。

（5）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度__________________的地方，目的是______________________________________。

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根据植物芳香油提取的相关知识，回答下列问题：

（1）玫瑰精油的提取可使用下图所示装置，这种方法叫__________________法；蒸馏时收集的蒸馏液__________________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是__________。进水口是图中的__________________(填图中的编号)。

（2）柠檬芳香油的提取常用__________________法。

（3）胡萝卜素是__________________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用___________法，常选用_________________(填“水溶性”或“水不溶性”)有机溶剂。

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回答与胡萝卜有关的问题：

（1）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是________（填“α·胡萝卜素”或“β·胡萝卜素”或“γ·胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子__________，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为___________，胡萝卜素是__________（填“挥发性”或“非挥发性”）物质。

（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，_________（填“需要”或“不需要”）将鲜活的岩藻干燥。

（3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的___________作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是______________。

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用天然香料美化生活是劳动人民较早的发明创造。以下是有关玫瑰精油的实验，请分析回答。

（1）玫瑰精油的价格非常昂贵，具有“软黄金”之称。目前，人们常用______________ 法，从鲜玫瑰花瓣中提取玫瑰精油。在此过程中，其第一步加入原料时，玫瑰花瓣与清水的质量比大约是______________；第二步操作的产物是______________；第三步操作的名称是______________，为了加快该步操作的速度，可以向第二步产物中添加一定量的______________。加入该物质以后，芳香油将分布于液体的______________层，原因是____________________________。由于第三步产物中含有一些水，而因为产品质量的要求，必须除去这些水分，这时的除水方法是向分离的油层中加入一定量的______________。