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湖南医学专家曾家修教授首创了纯天然可吸收胶原蛋白手术缝合线,下列有关说法正确的是...

湖南医学专家曾家修教授首创了纯天然可吸收胶原蛋白手术缝合线,下列有关说法正确的是(   

A.胶原蛋白的元素组成与胆固醇相同

B.胶原蛋白可被人体细胞吸收利用

C.胶原蛋白的合成过程需要线粒体参与

D.变性后的胶原蛋白与双缩脲试剂混合后水浴加热呈紫色

 

C 【解析】 本题考查蛋白质的相关知识,需要考生掌握蛋白质分子的组成、结构和特性,然后对选项逐一判断。 A、胶原蛋白属于蛋白质,其元素组成有C、H、O、N,有的还有S,而胆固醇属于脂质,元素组成只有C、H、O,A错误; B、蛋白质为大分子,必须经过消化,成为各种氨基酸,才能被人体细胞吸收和利用,B错误; C、蛋白质的合成过程发生在核糖体上,需要线粒体供能,C正确; D、变性后的胶原蛋白的肽键未断裂,与双缩脲试剂能发生紫色反应,但不需要水浴加热,D错误。 故选C。  
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考点分析:
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(生物——选修1:生物技术实践)

为提高玫瑰精油出油率,研究者对传统的玫瑰精油提取方法进行改进,具体流程如下:鲜玫瑰花+清水+NaCl→水蒸气蒸馏→提取液→石油醚→萃取→浓缩→玫瑰花精油,并研究了影响出油率的相关因素,实验结果如下图。回答下列问题:

(1)研究者在提取玫瑰精油时采用了___________法和___________法结合的工艺,其中利用石油醚对提取液进行处理依据了玫瑰精油___________的特性。

(2)玫瑰花应在花开的盛期采收,是因为______________________

(3)该实验中清水与玫瑰花的质量比一般控制在___________。为提高出油率,还应将蒸馏时间和NaCl浓度分别控制在______________________

(4)若将提取液放置一段时间后,再进行萃取,玫瑰精油含量会下降,可能的原因是___________

 

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请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题。

(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________法。以下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素。其中,A过程叫__________,B过程叫________

(2)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将________________控制在一定范围内。

(3)图甲为提取胡萝卜素的装置示意图,请指出图中一处错误并改正:________________

(4)图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是________法。图乙中⑤为________,实验过程中点样时应注意______________________________________________

(5)在图乙的胡萝卜素的结果示意图中,A、B、C、D四点中,属于提取样品的样点是________________

 

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围绕提取玫瑰精油的实验流程,回答以下问题:

1)图中A过程是__________________

2)流程中①②要加入的试剂分别是_____________________________________

3)为确保玫瑰精油的提取,应选择鲜玫瑰花与清水的比值是__________________。采用__________________分离油层。

4)玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗?____________为什么?______________

5)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度__________________的地方,目的是______________________________________

 

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根据植物芳香油提取的相关知识,回答下列问题:

1)玫瑰精油的提取可使用下图所示装置,这种方法叫__________________法;蒸馏时收集的蒸馏液__________________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油,原因是__________。进水口是图中的__________________(填图中的编号) 

2)柠檬芳香油的提取常用__________________法。 

3)胡萝卜素是__________________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用___________法,常选用_________________(填“水溶性”或“水不溶性”)有机溶剂。

 

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回答与胡萝卜有关的问题:

1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是________(填“α·胡萝卜素“β·胡萝卜素“γ·胡萝卜素),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子__________,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为___________,胡萝卜素是__________(填挥发性非挥发性)物质。

2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,_________(填需要不需要)将鲜活的岩藻干燥。

3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的___________作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是______________

 

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